Go to content
Lifestyle

Vata, pitta lub kapha. Dieta ajurwedyjska i zalecenia dla 3 typów kształtu ciała

Autor: Redakcja Oh!me
Publikacja: 21.02.2018
Przeczytasz w: 1 minuta
Zobacz galerię

Ajurweda, czyli „wiedza o życiu”, to starożytny system medyczny Hindusów, oparty na medytacji, energii i naturze. Duży nacisk kładzie się tu na jedność umysłu, ciała i duszy. Według tej teorii, jeśli jeden obszar ciała jest chory, może rzutować na pozostałe. Na przykład stres odczuwany przez umysł może spowodować utratę włosów. 

Podążanie za wskazówkami ajurwedy pozwala zachować zdrową równowagę, a także zapewnia zdrowe i szczęśliwe życie. Założenia diety opierają się na zgodzie, aby jeść wszystko, ale pewnych rzeczy mniej, innych więcej. Dokładne wskazówki zależą przede wszystkim od jej typu urodzeniowego każdego z nas: vaty, pitty lub kaphy. Sprawdź, który typ ciała należy do ciebie i czym powinnaś się kierować stosując dietę.

Kolejna część artykułu na następnej stronie

 

źródło: www.womanandhome.com, www.poradnikzdrowie.pl

Fot. iStock/fizkes

1/3 Vata

Cechy charakterystyczne — sylwetka smukła, nie ma tendencji do przybierania na wadze. Osoby w typie vata są albo bardzo wysokie, albo niskie, mają suche, często rozdwajające się włosy i przesuszoną skórę, tendencję do zimnych kończyn. Cechują się niskim progiem odporności na ból i częstymi problemami trawiennymi.

Najlepsze pokarmy do spożycia — ciepłe pożywienie, gotowany owies i płatki, orzechy, zboża, takie jak orkisz, ryż, owies, mąka durum, komosa ryżowa,
gotowane warzywa, szczególnie strączkowe, ghee (masło klarowane). Polecane są owoce słodkie oraz leśne, cytrusy, melony.

Żywność, której należy unikać — żywność mrożona lub zimna, żywność sucha (np. płatki zbożowe), surowe owoce i warzywa.

Styl życia i ćwiczenia fizyczne — osoby w typie vata są energiczne i służy im codzienna rutyna o ustalonych porach dnia. Najlepsza dla nich aktywność to joga, taniec, pływanie lub chodzenie.

Fot. iStock/fizkes

2/3 Pitta

Cechy charakterystyczne — osoby o tym typie sylwetki charakteryzują się średnią budową ciała, łatwym utrzymaniem masy, dobrym napięciem mięśniowym. Nie mają problemów trawiennych, mają dobre krążenie krwi. Ich cienkie włosy, najczęściej są rude, blond lub delikatnie brązowe, a czerwonawa cera z tendencją do trądziku, zaczerwienień, świądu, pieprzyków. Oczy są najczęściej jasnej barwy, np. niebieskiej, zielonej, szarej, nie lubią nadmiaru słońca. To gorące temperamenty z tendencją do dowodzenia.

Najlepsze pokarmy do spożycia — owoce i warzywa o wysokiej zawartości wody (melony, ogórki, jarmuż, sałata, figi, winogrona, awokado, czereśnie, kokos), krakersy, ciasta owsiane, białe sery, hummus, rośliny strączkowe.

Żywność, której należy unikać — ostre przyprawy, alkohol, kawa, ocet, kwaśne pokarmy, żółte sery, oleje i nadmiaru ziół i przypraw.

Styl życia i ćwiczenia fizyczne — najlepiej unikać słońca, za to uwagę skierować w stronę wody. Zajęcia na świeżym powietrzu i sporty wodne oraz joga i tai chi są najlepsze dla pitta.

Fot. iStock/spyderskidoo

3/3 Kapha

Cechy charakterystyczne — osoby o tym typie sylwetki charakteryzują się cięższą budową ciała, szeroką klatką piersiową, mocnymi mięśniami z odrobiną dodatkowej tkanki tłuszczowej, którą zawdzięczają wolniejszemu metabolizmowi. Posiadają zdrową skórę, zęby, paznokcie. Ich włosy najczęściej są kręcone, mocne i ciemne, z tendencją do przetłuszczania się. Oczy duże, o jasnej barwie. Kochają ciepło słońca oraz długi, regenerujący sen. Są ludźmi naprawdę szczęśliwymi.

Najlepsze pokarmy do spożycia — czosnek, przyprawy, rośliny strączkowe, warzywa o wysokiej zawartości błonnika (najlepiej warzywa liściaste, brokuły, kapusta, rzodkiewka, rzepa), do tego białe mięso, ryby, tofu, produkty sojowe, herbata z przyprawami, suszone owoce.

Żywność, której należy unikać — tłuszcze, słodka, słona i kwaśna żywność, rafinowany cukier, alkohol, nabiał, napoje gazowane.

Styl życia i ćwiczenia fizyczne — należy zrezygnować ze zbyt wielu drzemek i nastawiać wcześnie rano budzik. Sporty aerobowe oraz ćwiczenia cardio służą najlepiej sylwetce typu kapha.

GORĄCE TEMATY

Zobacz także

Nasze propozycje

ODKRYWAJ

Ekologia
Gotowanie
Kariera
Kultura