Kawa z cynamonem ceniona jest głównie za smak i aromatyczny zapach. Okazuje się jednak, że ten rozgrzewający napój jest bogactwem właściwości zdrowotnych. Jak przygotować kawę z cynamonem i dlaczego warto ją pić?
Kawa z cynamonem – właściwości zdrowotne
Kawa z cynamonem posiada szereg właściwości zdrowotnych. Ma korzystny wpływ na nasze zdrowie i samopoczucie. Cynamon to korzenna przyprawa znana ludzkości od wieków.
Pobudza metabolizm
Zarówno kawa jak i cynamon zwiększają metabolizm, a także pozwalają efektywniej spalić tkankę tłuszczową. Kofeina tłumi apetyt, a cynamon stabilizuje poziom cukru we krwi oraz bierze udział w spalaniu tłuszczu. Dodatkowo reguluje gospodarkę węglowodanów, co wpływa na zmniejszenie ilości odkładanego w postaci tkanki tłuszczowej cukru w organizmie.
Poprawia zdolności umysłowe
Kawa zawiera w składzie kofeinę będącą naturalnym środkiem pobudzającym. Dodatkowo aktywizuje do pracy umysł. Wypicie nawet filiżanki kawy sprawia, że łatwiej nam się skupić i skoncentrować. Dodatek cynamonu dodatkowo potęguje uczucie uwagi i usprawnia procesy zachodzące w naszym mózgu.
Obniża ryzyko chorób serca
Kawa z cynamonem zmniejsza ryzyko chorób serca. Wystarczy pół łyżeczki cynamonu dziennie dodać do kawy, by obniżyć poziom cholesterolu LDL we krwi oraz poziom cukru. Ta korzenna przyprawa posiada działanie przeciwmiażdżycowe i pomaga obniżyć nadciśnienie.
Zobacz również: Kawa z cykorii – bezkofeinowa i zdrowa alternatywa dla tradycyjnej kawy. Dlaczego warto jej spróbować?
Źródło przeciwutleniaczy
Zarówno kawa jak i cynamon są cennym źródłem przeciwutleniaczy (cynamon posiada ich zdecydowanie więcej), które pomagają chronić organizm przed szkodliwym działaniem wolnych rodników. Przeciwutleniacze zmniejszają stan zapalny organizmu i ryzyko rozwoju wielu chorób krążenia. Nadmiar wolnych rodników może doprowadzić do miażdżycy czy nowotworu.
Wspiera odporność
Dzięki właściwościom przeciwwirusowym, przeciwzapalnym i antybakteryjnym kawa z dodatkiem cynamonu zwiększa odporność organizmu i chroni przed przeziębieniami. W przypadku złego samopoczucia wspiera walkę z infekcjami, dlatego gdy pojawią się pierwsze objawy złego samopoczucia, warto jak najszybciej przygotować ten aromatyczny napar.
Kawa z cynamonem – jak przygotować?
Przygotowanie kawy z cynamonem jest niezwykle proste. Do zmielonych ziaren kawy wystarczy dodać cynamon. Całość zalewamy wrzątkiem. Do dwóch łyżeczek kawy dodajemy pół łyżeczki cynamonu. By mieć jeszcze więcej słodyczy, do naparu można dodać łyżeczkę miodu.
