Wyobraź sobie sobie, że wychodzisz z pracy, chcesz jak najszybciej być w domu. Niestety stoisz godzinę na przystanku, pada śnieg, a termometr wskazuje kilka kresek poniżej zera. Czekamy, trzęsąc się z zimna. Jak nie zachorować po takim powrocie? Co nas rozgrzeje w zimowe wieczory?
W zimowe wieczory warto sięgnąć po produkty rozgrzewające i bogate w witaminę C, która podwyższa naszą odporność. Kiedy za oknem mróz każdy marzy o zawinięciu się w ciepły koc. Dodatkowo proponuję ciepłą herbatę z miodem oraz dobrą książkę. Jeśli nie lubisz takiego zestawu – nic straconego. Oto lista najpopularniejszych metod na minusowe temperatury. Sprawdź co nas rozgrzeje w zimowe wieczory:
- zupy – Skutecznie rozgrzeją nas także inne zupy, jak pikantny barszcz ukraiński, rosół lub pomidorowa. Warto też sięgnąć po zupę krem, np. dyniową z papryczką chilli.
- przyprawy – w okresie jesienno-zimowym używanie odpowiednich przypraw potrafi sprawić, że będzie nam cieplej. Są to m.in. imbir, czosnek, chili, cynamon, goździki, kardamon, anyż.
- grzaniec – oczywiście nie warto rozgrzewać się alkoholem, bo to dość zdradliwe, ale wypicie grzanego piwa z miodem, sokiem malinowym i cytrusami na pewno nas rozluźni i sprawi, że będzie nam naprawdę ciepło.
- goździki – można je dodać do wielu dań, a kilka sztuk we wspomnianym grzańcu pobudzi nasze krążenie.
- miód – miód wzmacnia serce, koi nerwy, ożywia mózg, goi rany. Ma właściwości antybakteryjne – niektóre bakterie zwalcza lepiej niż antybiotyki. Polecam dodać dwie łyżeczki do herbaty.
- herbata czerwona – zawiera bogactwo związków mineralnych i mikroelementy floru oraz wapnia. Zawiera znaczne ilości olejków eterycznych i białko. Poprawia pamięć, koncentrację i nastrój – co jest istotne, gdy na dworze plucha.
- herbata zielona – nie tylko wspomaga odchudzanie, sprawia, że nasze zęby są bielsze (znajdziemy w niej fluor), ale i zawiera dużą ilość witaminy C i beta – karotenu, dlatego uchroni nas przed jesiennym przeziębieniem.
- imbir – ma dość ostry korzenny smak, można go dodawać do wielu potraw. Świetnie smakuje, a dodatkowo rozgrzewa, poprawia krążenie i chroni organizm przed infekcjami.
- cynamon – dobrze komponuje się z ciepłą szarlotką, a co najważniejsze leczy katar.
Odwiedź mnie na blogu Sportowe Głodomory