Go to content

Babka – przepis niezawodny. Wasze przepisy wielkanocne

Fot. Archiwum prywatne

Ten przepis bierze udział w konkursie na najbardziej leniwą potrawę wielkanocną. 
Weź udział w zabawie , prześlij swój przepis i wygrywaj nagrody 🙂 Dowiedz się więcej.

Najbardziej leniwym wypiekiem w święta jest oczywiście babka, bo jak każda babka (Pani domu), po pracowitym czasie przygotowań do świąt, w końcu musi pozwolić sobie na chwilę lenistwa przy stole w towarzystwie innej babki – tej drożdżowej.

Mam przepis niezawodny, otrzymany lata temu od koleżanki, ciasto zawsze mi wychodzi, dzięki czemu nie muszę się martwić o to, że w ostatniej chwili będę musiała piec coś innego, do tego jest puszyste i chrupiące, po prostu pyyyycha!!! – Julia

Składniki:

  • 380g mąki
  • 45g drożdży świeżych (sypkie to nie to samo)
  • 1/2 szklanki ciepłego mleka
  • 150g rozpuszczonego masła, można topić razem z mlekiem
  • 3 jajka
  • 40 g cukru

– Pomieszaj cukier z rozdrobnionymi drożdżami, połową mleka i łyżką mąki i odstaw do wyrośnięcia.

– Po wyrośnięciu dodać resztę składników i odstawić do wyrośnięcia.

– Upiec ok. 40 min w 180 stopni Celsjusza.

Autor: Julia

Partnerem akcji jest

Nagrody:

5 x zestaw smakołyków, składający się z:

  • Ciasto drożdżowe DB
  • Babeczki z płatkami czekolady
  • Beza
  • Ciasto Leśny mech
  • Komplet cukrów smakowych (6 smaków)
  • Komplet pisaków
  • Posypki Decorada (3 rodzaje)
  • 2 polewy
  • Budyń wanilinowy i śmietankowy
  • Krem Karpatka
  • Mix do śmietany
  • Mix do mascarpino
  • Proszek do pieczenia
  • Aromat migdał & cytryna
  • 2 x galaretka