Przepisy

Korzenny koktajl z dyni i banana – coś wspaniałego!

Redakcja
Redakcja
19 listopada 2021
fot. nata_vkusidey/iStock
 

Aromatyczny, korzenny koktajl na bazie mleka, dyni i bananów. Smak wzbogacają typowo rozgrzewające przyprawy, takie jak cynamon, imbir, kardamon i goździki. Idealny napój na jesień! Pamiętajcie – im bardziej dojrzałe banany wybierzecie, tym napój będzie słodszy.

Składniki:

  • 250 ml mleka 3,2%
  • 200 g puree dyniowego
  • 2 bardzo dojrzałe banany (z lodówki)
  •  2 łyżki miodu lub syropu klonowego
  • ½ łyżeczki cynamonu
  • ½ łyżeczki imbiru
  •  ½ łyżeczki zmielonych goździków
  • ½ łyżeczki kardamonu

Przygotowanie:

  1. Obieramy banany, kroimy na mniejsze kawałki i umieszczamy w pojemniku malaksera.
  2. Do bananów dodajemy mleko, puree z dyni, miód lub syrop klonowy i wszystkie przyprawy.
  3. Blendujemy na gładko.
  4. Próbujemy i w razie potrzeby dodatkowo dosładzamy.
  5. Koktajl rozlewany do szklanek i podajemy

WYPRÓBUJ INNE PRZEPISY Z DYNIĄ


Przepisy

Sernik dyniowy z karmelem – podbijesz nim serca domowników

Redakcja
Redakcja
19 listopada 2021
 

To sernik w nowej odsłonie smakowej, który skradnie Wasze serca i podniebienia. Idealny na jesienne popołudnia z kubkiem kawy w dłoni.

Składniki:

Masa serowa:

  • 2 szklanki puree z dyni
  • 500 g sera mascarpone
  • 500 g twarogu sernikowego 18%
  •  5 jajek
  • 2 żółtka
  • 1 i 1/2 szklanki mleka  3,2%
  • 1/2 szklanki śmietanki 30%
  • 3 łyżki mąki ziemniaczanej
  • 3 łyżeczki cukru waniliowego

Ciasto:

  • ½ szklanki mąki pełnoziarnistej
  • 1 łyża kakao
  • 3 łyżki brązowego cukru
  • 60 g masła ekstra

Dodatkowo:

  • 100 ml śmietanki Łaciatej 30% (schłodzonej)
  • 2 łyżeczki cukru pudru
  • sos karmelowy

Przygotowanie:

  1. Nastawiamy piekarnik na 180°C.
  2. Składniki na ciasto zagniatamy na jednolitą masę i wykładamy nim spód formy. Pieczemy 10 minut.
  3. W tym czasie wszystkie składniki na masę serową miksujemy na wolnych obrotach.
  4. Wylewamy do przygotowanej tortownicy na już upieczone ciasto.
  5. Ponownie wstawiamy do piekarnika na 15 minut.
  6. Zmniejszamy temperaturę do 120°C. Pieczemy kolejne 90 minut.
  7. Śmietankę ubijamy z cukrem pudrem.
  8. Po wyjęciu sernika z pieca wierzch smarujemy ubitą śmietanką i polewamy sosem karmelowym. Musi być dobrze schłodzona, aby się ubiła.

WYPRÓBUJ INNE PRZEPISY Z DYNIĄ


Przepisy

Jesienne trendy, które zostaną z nami na długo. Jeśli chcesz coś kupić, postaw właśnie na to!

Redakcja
Redakcja
19 listopada 2021
fot. AnnaZhuk/iStock

Trendy zmieniają się jak w kalejdoskopie. Choć trzeba przyznać, że i tak jest już nieco „lepiej” niż nawet przed pięciu laty, kiedy to projektanci pokazywali po cztery kolekcje w roku, a sklepy w galeriach handlowych potrafiły wymieniać je nawet 12 razy w ciągu roku.

Na szczęście coraz częściej, wybierając ubrania, stawiamy na jakość, miejsce, w którym dana rzecz została uszyta, czy też z jakiego rodzaju materiału. No i last, but not least – kupujemy coraz mniej. Myślimy o tym, że przemysł odzieżowy jednym z najbardziej obciążających środowisko. I to jest genialne! Tym bardziej warto wiedzieć, co przyda nam przez kolejne lata, a nie wyjdzie z mody po kilku miesiącach. Zatem dobra jakość plus ponadczasowy design dają nam pełen sukces modowy.

Co zatem warto upolować w tym sezonie?

Torba XXL

Do tego elementu nie potrzebujemy przekonywać żadnej z pań. Małe torebki są super, nie zgubimy w nich portfela ani kluczy, ale to te XXL są naprawdę praktyczne. Która z nas nie ładowała do codziennej torebki zakupów na obiad, niech pierwsza rzuci… 🙂

No i uwaga, torba XXL jest świetna, jeśli chcemy sobie poprawić… proporcje sylwetki!

Biżuteria, która ma znaczenie

Biżuteria to sprawa indywidualna – niektóre z nas nie lubią jej wcale, niektóre mogą nosić po kilka pierścionków na raz, a do tego kolczyki i wisiory. Ostatnie miesiące, a chyba nawet już lata, należą do tzw. magicznej biżuterii. Na rynku roi się od spersonalizowanych ofert – biżuterii robionej pod znak zodiaku, aurę, czy co tam jeszcze wymyślimy. I to jest akurat dobra inwestycja – takie pierścionki zawsze wyglądają dobrze i zawsze będą dobrze wyglądać. Sięgnijcie pamięcią wstecz, jakie nosiły nasze mamy, jakie oglądałyśmy z wypiekami na policzkach w szkatułkach babć? No właśnie!

Kurtka pikowana

Pikowana kurtka. Temat kontrowersyjny, ale faktycznie dość uniwersalny. Skąd to przekonanie? Spójrzcie na stylizacje… królowej Elżbiety II! No właśnie. Mnóstwo teraz w sklepach takich kurtek, znajdź taką naprawdę dobrej jakości i o ciekawym kroju, a posłuży ci przez lata.

 

Wysokie kozaki

Czasy, kiedy kojarzyły się z wulgarnością, dawno minęły. Pamiętacie Julię Roberts w „Pretty Woman” i jej błyszczące czarne kozaki? Wtedy symbol raczej tandety, dziś obiekt pożądania. Dlaczego jeszcze warto sobie takie sprawić? Odmienią nawet najbardziej banalną stylizację. Długi sweter z golfem plus takie kozaki i wyglądamy jak milion dolców!

 

Mocna zieleń

„Bottega Green” to absolutnie kolor tego sezonu. Instagram pęka w szwach od zdjęć stylizacji z taką właśnie zielenią. Jeśli nie jesteś na tyle odważna, żeby postawić tu na total look, możesz zdecydować się na torebkę, szalik, czy skarpetki. Warto naprawdę, to kolor, który nigdy nie wyjdzie z mody. Kilka lat temu kupiłam kaszmirowy sweter o takim kolorze w lumpeksie i do dziś mi go koleżanki zazdroszczą. 🙂


Zobacz także

Serowe mini pączusie, bez drożdży - zrobisz w 10 minut - poważnie!

Serowe mini pączusie, bez drożdży – zrobisz w 10 minut – poważnie!

Bajgle, a może tradycyjne sandwiche? Propozycje kanapkowe z różnych stron świata

koktajle odchudzanie

Koktajle na odchudzanie – 8 przepisów na dietetyczne napoje