Przechowujesz tak obrane ziemniaki? To błąd

Pani Mądrala
Pani Mądrala
13 lutego 2018
1 z 1

Przechowujesz tak obrane ziemniaki? To błąd

Fot. iStock/SVproduction

Zdarzało mi się obierać ziemniaki dzień wcześniej wieczorem, zalewać je wodą, solić i zostawiać na kuchence, żeby zaoszczędzić sobie roboty następnego dnia, gdy cała familią wrócimy do domu.

(No dobra, „zdarzało mi się” to nienajlepszy zwrot. Robiłam tak nagminnie)

A potem przeczytałam, że to błąd. W ogóle samo obieranie ziemniaków jest błędem, bo warzywa tracą w ten sposób wiele składników odżywczych. Najlepiej gotować je w łupinkach. Tak więc Pani Mądrala zaopatrzyła się w specjalną szczoteczkę do czyszczenia ziemniaków. Wam też polecam.

Druga sprawa to samo przechowywanie. Owszem, można zalać je wodą, ale muszą być w niej w całości zanurzone. Poza tym trzeba dodać kilka kropel octu (tak, tak, nie soli!) i wstawić je do lodówki (tak, tak, nie zostawiać na kuchence).

I teraz to już w ogóle mi się odechciało gotować, skoro ja nawet z ziemniakami miałam problem…


 

Źródło: Gotujmy

PoprzedniNastępny

Przez to zdjęcie już nigdy nie użyję suszarki do rąk. OKROPNE

Pani Mądrala
Pani Mądrala
16 lutego 2018
1 z 1

Przez to zdjęcie już nigdy nie użyję suszarki do rąk. OKROPNE

Fot. iStock/Massimo Merlini

Na szkiełku Petriego widać wyhodowane bakterie. Wyglądają okropnie, prawda? Studentka podkreśla, że nie chce wywoływać przerażenia, a jedynie uświadomić ludzi, ile zarazków wynoszą na swoich dłoniach z publicznych toalet, nawet jeśli dokładni umyli ręce. Wszystko za sprawą suszarek do rąk.

Ja już wiem, że nigdy więcej ich nie użyję. Już wolę wycierać ręce w papier w chusteczki lub od biedy – w spodnie. Coś okropnego!

Źródło: New York Times

PoprzedniNastępny

Jak szybko i skutecznie wyczyścić muszlę klozetową? GENIALNY pomysł

Pani Mądrala
Pani Mądrala
8 lutego 2018
1 z 1

Jak szybko i skutecznie wyczyścić muszlę klozetową? GENIALNY pomysł

Fot. iStock/THEPALMER

Po połączeniu wszystkich składników powinnaś otrzymać coś, co przypomina mokry piasek. Teraz musisz przełożyć swoją mieszaninę do foremek. Mogą to być foremki do lodu lub babeczek. Im bardziej wymyślny kształt, tym lepiej. Dlaczego coś nie może być jednocześnie praktyczne i piękne?

Gdy już wypełnisz wszystkie przegródki, odstaw foremkę na kilka godzin do wyschnięcia. Spokojnie zajmie to całą noc. Potem przełóż swoje musujące kule/kostki/gwiazdki do szklanego, szczelnego słoja i w ten sposób przechowuj.

Raz na jakiś czas wrzuć jedną z nich do muszli i podziwiaj, jak musuje i usuwa brud. Potem wystarczy przelecieć szczotką i spuścić wodę. Genialne!


 

Źródło: One Good Thing

PoprzedniNastępny