Dom i wnętrze Kuchnia

Nieoczywiste dodatki do kuchni, które warto sprawdzić

Redakcja
Redakcja
22 grudnia 2020
Fot. Materiały prasowe
 

Oprócz standardowego wyposażenia kuchni, w sklepach stacjonarnych i internetowych znajdziemy wiele gadżetów i akcesoriów które nie tylko ułatwią nam wszystkie czynności, ale także będą pełnić funkcję dekoracyjną. Ponadto, będą idealną propozycją prezentową na wiele okazji. Sprawdź, które z nich warto posiadać w swoim domu.

Przygotowywanie posiłków i gotowanie

Podczas przygotowywania posiłków, warto także skorzystać z dodatków, które wywołają uśmiech na naszej twarzy, ale także będą pomoce w kuchni. Jednym z nich będzie minutnik, który możemy znaleźć w różnych wzorach, kolorach i kształtach. Przyda się szczególnie, gdy chcemy ugotować jajko na miękko, bo jak wiadomo zbyt przeciągnięcie w wysokiej temperaturze sprawi, że pozostanie nam do zjedzenia jedynie kanapka z jajkiem na twardo. Jeśli o jajkach mowa, ciekawym rozwiązaniem będą także stalowe foremki do jajek w koszulkach. Wystarczy zawiesić je na brzegu garnka, ponieważ woda będzie swobodnie przepływa wokół niego. Dla fanów czosnku doskonałym prezentem będzie Siekacz do czosnku Gracula. Ten zabawny gadżet w kształcie wampira rozetrze czosnek bez dużego wysiłku.  Czosnek, gałkę muszkatołową, a nawet czekoladę do kawy, możemy zetrzeć na mini tarce, bez konieczności wyciągania dużej tarki, której zazwyczaj używamy do tarcia sera.

Kawa i herbata 

Jedni z nas lubią herbatę, inni wolą rozpoczynać dzień od kawy, jednak w obu przypadkach, możemy skorzystać z ciekawych akcesoriów. W przypadku kawy, zabawnym gadżetem jest pojemnik na kawę z miarką Hot Stuff. Kiedy kawa jest już gotowa i lśni na niej biała pianka, warto posypać ją kakao lub zmielonym cynamonem. Wykorzystując do tego szalony myDRINK udekorujemy ją wzorkiem w kształcie serduszka lub kwiatka. Koneserom herbaty z pewnością spodoba się zasobnik na torebki herbaty myDRINK, którzy pozwoli mieć ulubione smaki zawsze pod ręką. Parząc herbatę, możemy wykorzystać Timer do herbaty w kształcie pingwina, który ma wbudowany w sobie minutnik.

Więcej o gadżetach kuchennych znajdziesz w artykule: TOP 7 najprzydatniejszych gadżetów kuchennych

Dodatki do wykorzystania na imprezie

Większość imprez kojarzy się z kolorowymi drinkami oraz chłodnymi napojami. Klasyczne kostki lodu, często rozcieńczają zawartość szklanki, co nie jest dla nas zjawiskiem pożądanym. W takich sytuacjach najlepszym rozwiązaniem będzie wykorzystanie metalowych kostek, które często sprzedawane są w komplecie ze szklanką do whisky. Są one wielorazowego użytku, wyglądają bardzo elegancko i przy okazji sprawią nasz trunek pozostanie chłodny. Można je także wykorzystać do chłodzenia wody z cytryną, podczas upalnego dnia. Po użyciu, wystarczy je umyć i ponownie umieścić w zamrażalniku. Pozostając w temacie chłodnych napojów, ciekawą propozycją jest stalowy schładzacz do wina. Pięknie prezentuje się  blacie kuchennym, a przy tym jest bardzo trwały i pozwala na szybkie schłodzenie butelki wina. Gdy siedzimy w większym gronie osób, bardzo łatwo zgubić swoją szklankę czy kieliszek. Tutaj najlepszym rozwiązaniem będą Znaczki na Szklanki i Kieliszki Imprezowe Ludki. Kolorowe postacie z przyssawką sprawią, że bez problemu znajdziemy swoją szklankę. Oczywiście taki rozwiązanie z pewnością przypadnie do gustu najmłodszym, podczas przyjęcia urodzinowego.

Wszystkie opisane powyżej oraz wiele innych dodatków, znajdziesz w sklepie Maleomi.pl. Oprócz gadżetów kuchennych, sklep w swoim asortymencie posiada akcesoria służące do utrzymania czystości, wyposażenie wnętrz, artykuły szkolne, oraz zabawki.


Artykuł sponsorowany


Dom i wnętrze Kuchnia

Barszcz czerwony – pyszna i zdrowa zupa na 4 sposoby

Żaklina Kańczucka
Żaklina Kańczucka
22 grudnia 2020
Barszcz czerwony na zakwasie, zabielany, z ziemniakami, czysty
Fot. iStock
 

Barszcz czerwony to tradycyjna zupa, którą przyrządza się na różne sposoby. Można przygotować barszcz czerwony na zakwasie lub bez, zabielany, z ziemniakami lub czysty. Zupa jest nie tylko smaczna, ale i bardzo zdrowa — zarówno buraki, jak i zakwas z buraków mają wiele właściwości, dla których warto ją przygotowywać jeszcze częściej.

Podstawą czerwonego barszczu są buraki. Te niepozorne warzywa kryją w sobie wiele wartościowych składników, które wspierają zdrowie. Ich główną zaletą jest bogactwo witamin z grupy B, obecność witaminy C, A, K oraz E. Nie brakuje w nich minerałów takich jak: potas, magnez, cynk, żelazo, fosfor. Buraki zawierają błonnik ważny dla szczupłej sylwetki oraz cenne przeciwutleniacze chroniące przed uszkodzeniami komórek i przedwczesnym starzeniem. W ich składzie obecna jest betaina i cholina oraz flawonoidy, cenione w profilaktyce nowotworów. Gotowane buraki można śmiało jeść na diecie —  w 100 g ukrywa się ok. 43 kcal, więc są warzywami niskokalorycznymi.

Barszcz czerwony na zakwasie, zabielany, z ziemniakami, czysty

Fot. iStock

Także zakwas z buraków, który często wykorzystuje się do uszlachetnienia smaku zupy, jest niezwykle zdrowy. Woda po kiszonych burakach, czyli nasz zakwas, zawiera witaminę A, C, witaminy z grupy B. Dostarcza także minerały takie jak: magnez, potas, fosfor, wapń, żelazo, mangan, miedź, cynk. Podobnie jak w surowych burakach, nie brakuje w nim betainy, antocyjanów, fitosteroli, oraz błonnika. Największą zaletą zakwasu z buraków są bakterie kwasu mlekowego, które wspierają odporność i dbają o prawidłową pracę układu pokarmowego.

Warto więc sięgać po zdrowe buraki zarówno w wersji surowej, kiszonej, jak i gotowanej. Aby było łatwiej było się na niego skusić, proponujemy barszcz czerwony w czterech pysznych odsłonach.

Barszcz czerwony wigilijny — przepis

To przepis na tradycyjny barszcz czerwony podawany podczas Wigilii Bożego Narodzenia. Zupa jest niezwykle aromatyczna i pyszna, znakomicie komponuje się z uszkami, pierogami i krokietami.

barszcz wigilijny z zakwasem, bez zakwasu i z pieczonych buraków

Fot. iStock

Barszcz czerwony wigilijny — składniki:

  • 1 kg buraków
  • 3 litry wody
  • włoszczyzna do wywaru
  • 2-3 liście laurowe
  • 5 ziarenek ziela angielskiego
  • 3 ząbki czosnku
  • 2 łyżki octu jabłkowego (może być zwykły)
  • odrobina soku z cytryny
  • 2-3 łyżki cukru
  • majeranek
  • sól
  • pieprz

Przygotowanie: 

  1. Włoszczyznę (marchew, korzeń i nać pietruszki, seler, por) umyj i włóż do garnka.
  2. Buraki obierz, umyj i pokrój na mniejsze części i dorzuć do włoszczyzny. Zalej warzywa zimną wodą, dodaj ziele angielskie, liście laurowe, czosnek, sól, pieprz. W połowie dopraw wywar majerankiem.
  3. Gotuj na małym ogniu przez 2-3 godziny. Następnie dopraw octem, sokiem z cytryny i przecedź barszcz.

Barszcz czerwony z ziemniakami — przepis

Barszcz czerwony na zakwasie, zabielany, z ziemniakami, czysty

Fot. iStock/Barszcz czerwony

Barszcz czerwony z ziemniakami — składniki:

  • 1 wędzone żeberko
  • 5 średnich buraków czerwonych
  • 4 ziemniaki
  • 2 marchewki
  • korzeń pietruszki
  • kawałek korzenia selera
  • 1 mały kubeczek śmietany 12%
  • ząbek czosnku
  • liść laurowy
  • angielskie ziele
  • łyżeczka octu jabłkowego
  • przyprawa typu vegeta
  • sól
  • pieprz
  • słodka mielona papryka
  • ew. kostka bulionowa mięsna

Przygotowanie: 

  1. Buraki w skórkach wyszoruj pod wodą i ugotuj do miękkości. Obierz je, gdy przestygną, ale nadal będą ciepłe, zetrzyj na tarce.
  2. W międzyczasie żeberko wrzuć do drugiego garnka z osoloną wodą, gotuj kilka minut. Następnie dodaj obrane i pokrojone na kawałki warzywa: marchew, pietruszkę, seler, czosnek, oraz przyprawy: liść laurowy, kilka ziarenek angielskiego ziela, ew. kostkę mięsną. Gotuj aż warzywa zmiękną.
  3. Wrzuć do zupy pokrojone w kostkę ziemniaki i gotuj do ich miękkości. Gdy ziemniaki będę miękkie, zaciągnij zupę śmietaną i dobrze wymieszaj, by nie utworzyły się grudki.
  4. Buraki wcześniej starte dodaj do zupy, wlej łyżeczkę octu i przypraw do smaku papryką, solą i pieprzem. Gotuj jeszcze chwilę razem.

Barszcz czerwony zabielany — przepis

Barszcz czerwony na zakwasie, zabielany, z ziemniakami, czysty

Fot. iStock/Barszcz czerwony

Barszcz czerwony zabielany — składniki:

  • 1 kg buraków czerwonych
  • 2 marchewki
  • korzeń pietruszki
  • kawałek korzenia selera
  • 2 ząbki czosnku
  • sól
  • przyprawa typu vegeta
  • 2 liście laurowe
  • kilka kulek ziela angielskiego
  • majeranek
  • pieprz czarny
  • sok z cytryny
  • natka pietruszki
  • 2 czubate łyżki kwaśnej śmietany (lub więcej, jeśli ktoś lubi)

Przygotowanie:

  1. Wszystkie warzywa obierz i umyj. Buraki pokrój w cienkie plastry, a pietruszkę, seler, marchewkę w półsłupki.
  2. Warzywa zalej 2 litrami wody i gotuj je do miękkości. Gdy warzywa zmiękną dopraw je: solą, vegetą, pieprzem. Wlej nieco soku z cytryny (do smaku) i dodaj zmiażdżony czosnek.
  3. Zabiel zupę śmietaną, dodaj majeranek i posiekaną natkę pietruszki.

Barszcz czerwony zabielany możesz podawać na dwóch talerzach z ugotowanymi osobno i utłuczonymi ziemniakami.

Czysty barszcz czerwony na zakwasie — przepis

Fot. iStock/

Czysty barszcz czerwony na zakwasie — składniki:

  • 3 l wywaru warzywnego
  • 1 l zakwasu z buraków
  • 1 kg buraków czerwonych
  • 4 ząbki czosnku
  • łyżeczka octu jabłkowego
  • 2-3 liście laurowe
  • kilka ziaren ziela angielskiego
  • majeranek
  • sól
  • pieprz
  • cukier

Przygotowanie: 

  1. Buraki obierz, pokrój. Wrzuć do garnka i zalej bulionem warzywnym, dodaj ziele angielskie i liście laurowe. Gotuj na małym ogniu.
  2. Do miękkich buraków dodaj zakwas, a następnie ząbek czosnku przeciśnięty przez praskę. Barszcz podgrzej przez kilka minut, dopraw do smaku solą, cukrem, pieprzem i majerankiem.
  3. Barszcz czerwony przecedź.

źródło:  www.przyslijprzepis.pl 

 


Dom i wnętrze Kuchnia

Fotel ogrodowy w salonie? Dlaczego nie?

Redakcja
Redakcja
22 grudnia 2020
Fot. iStock

Jako prawdziwy designerski przebój, fotele ogrodowe podwieszane – jak zresztą sama nazwa wskazuje – wykorzystuje się przede wszystkim na zewnątrz. Nie znaczy to jednak, że zastosowania nie znajdą we wnętrzach. Sprawdź, jak zaaranżować fotel wiszący w salonie.

Wraz z powrotem mody na boho i naturalno-hippisowskie aranżacje, wiszące krzesło zadomowiło się wśród trendów, stając się popularną alternatywą lub uzupełnieniem dla tradycyjnych mebli wypoczynkowych. Mebel jest ciekawym akcentem aranżacyjnym, nowoczesnym wnętrzom dodając romantyczności, a tym urządzonym w stylu tradycyjnym – nieco zwiewności i lekkości, jak kontrapunkt dla mebli stojących. Nic dziwnego, że szybko stał się prawdziwym hitem wśród miłośników designu, a dziś trudno wyobrazić sobie bez niego wystrój wnętrz w stylu boho.

Fotele ogrodowe podwieszane nie tylko pięknie się prezentują, ale również gwarantują najwyższy poziom komfortu. To świetny sposób na relaks – dzięki optymalnej głębokości, możesz wygodnie się w nim zanurzyć, pogrążając się w lekturze książki czy po prostu słodkiemu nicnierobieniu. Dla jeszcze większej wygody warto wypełnić kosz wiszący kocami i poduszkami. Oczywiście, ogrodowe fotele podwieszane również dystrybuowane są z siedziskiem, które wyścieła wnętrze dość twardej struktury. Dodatkowe wyposażenie przyczyni się jednak do wzrostu komfortu.

Fot. Materiały prasowe

Fotel wiszący

Maluchy również kochają wiszące kosze – powodem jest oczywiście możliwość pobujania się w nich niczym w huśtawce. Choć nazwa podpowiada, że fotel znajduje zastosowanie głównie na zewnątrz, na werandach, tarasach czy w ogrodach, w rzeczywistości świetnie sprawdza się również jako wyposażenie wnętrz.

Fotele ogrodowe podwieszane w salonie? Jak najbardziej!

Zastanawiasz się, jakie wiszące krzesło wykorzystać w salonie? Możliwości jest wiele, bo w zasadzie każde akcesorium tego typu ma dwojakie zastosowanie. W sklepach stacjonarnych, ale też internetowych pokroju Dollo.pl, znajdziesz naprawdę spory przekrój produktów utrzymanych w różnych gamach kolorystycznych. Najczęściej wykonane są one z technorattanu, który jest łatwy do zaplatania, a jednocześnie odporny na niszczące działanie czynników atmosferycznych.

Na wykorzystanie wiszących siedzisk wewnątrz zamiast składowania ich przez cały okres jesienno-zimowy użytkownicy tego rodzaju akcesoriów decydują się bardzo często. Głównym powodem jest ich mobilność i różnorodne możliwości wykorzystania. Fotele sprzedawane są bowiem w zestawie ze stelażem oraz liną lub łańcuchem. Dzięki temu to samo akcesorium, które bez trudu postawimy na trawniku dzięki obecności stelaża, może być podwieszone wewnątrz – w salonie lub sypialni. Stelaż również się sprawdzi – podwieszać należy wyłącznie w wypadku, gdy dysponujesz solidną bazą w postaci stropu czy haka przytwierdzonego do ściany bądź sufitu. Jeśli chcesz uniknąć dziurawienia ścian, możesz również zdecydować się na drążek przytwierdzany do framugi okna. Takie rozwiązanie ogranicza jednak możliwości doboru miejsca na kosz wiszący.

Wiszące siedziska ogrodowe – z czym je komponować?

Jeśli zdecydujesz się na wprowadzenie któregoś z powyższych rozwiązań, warto zastanowić się również, z czym komponować meble ogrodowe wiszące. Są one dość uniwersalne, jednak w dobrze dobranej oprawie będą prezentować się jeszcze bardziej spektakularnie. Ciekawymi dekoracjami, obecnie bardzo modnymi i wpisującymi się w trend boho, są makatki i makramy na ścianę, pięknie wyglądające w zestawieniu z koszami wiszącymi, zwłaszcza tymi, podwieszonymi na haku bądź łańcuchu.


Artykuł sponsorowany


Zobacz także

Zanim wywalisz GO na zbity pysk, zrób porządek w szafie

Mężczyzna się nie domyśli – zaplanuj dla niego zadania! Małgorzata Ohme radzi, jak dzielić się obowiązkami domowymi

Jak optycznie powiększyć małą łazienkę? Poznaj 10 prostych trików