Kariera Lifestyle Praca

Dni wolne od pracy 2021 – kalendarz. Kiedy warto planować wypoczynek?

Żaklina Kańczucka
Żaklina Kańczucka
28 grudnia 2020
Dni wolne od pracy 2021 - kalendarz
Fot. iStock
 

Dni wolne od pracy są prawdziwym wytchnieniem dla osób, które mają sporo obowiązków zawodowych na swoich głowach. Niektóre dni są odgórnie ustalone, wiadomo kiedy dokładnie się ich spodziewać, inne z kolei są ruchome, np. jak Wielkanoc. Które dni wolne od pracy 2021 roku warto zaplanować na dłuższy odpoczynek, a które będą jedynie skromnym, ale jakże potrzebnym przerywnikiem od zawodowych obowiązków?

Dni wolne od pracy 2021 — wyczekiwana chwila wytchnienia 

Dni wolne od pracy 2021 to jedno z pytań, które najczęściej będziemy wpisywać w wyszukiwarkę. Świadomość, kiedy wypadają pozwala na zaplanowanie wypoczynku lub takich zajęć w czasie prywatnym, na jakie nie wystarczyłoby nam czasu np. w trakcie standardowego weekendu. Wiele osób, o ile jest taka możliwość, łączy dni wolne od pracy z kilkoma dniami urlopu, by móc jeszcze bardziej odpocząć i wykorzystać dla przyjemności więcej, niż kilka dni wolnego. Bez wątpienia mądrze zaplanowany urlop zdecydowanie wydłuży czas wolny od pracy.

Choć historia układała się różnie, ponieważ święta ustawowo wolne zmieniały się nieco od czasów międzywojennych, obecnie mamy 13 dni świątecznych. Zaliczamy do nich święta, które mają jedną, stałą datę obchodów, np. Święto Konstytucji 3 Maja, jak i święta ruchome, czyli święto Wielkiej Nocy, Poniedziałek Wielkanocny, Zielone Świątki i Boże Ciało.

Dni wolne od pracy 2021 - kalendarz

Fot. iStock/Dni wolne od pracy 2021

Dni wolne od pracy — kalendarz 2021 

W 2021 roku ustawowo wolne dni od pracy prezentują się następująco:

Styczeń:

  • 1 stycznia (piątek) – Nowy Rok
  • 6 stycznia (środa) – Święto Trzech Króli

Jeśli ktoś ma możliwość dobrać w tym czasie kilka dni urlopu, może wydłużyć wolne, biorąc dwa dni urlopu 4 i 5 stycznia. Razem ze świętem 6 stycznia przypadnie łącznie 6 wolnych dni.

Kwiecień:

Wielkanoc 2021 i dni wolne także nie będą nas rozpieszczały. Dni bez pracy przypadną w tym roku na weekend oraz poniedziałek, co nie pozwala na manewry ze zrobieniem dłuższej wiosennej przerwy od obowiązków zawodowych.

  • 4 kwietnia (niedziela) – Wielkanoc, pierwszy dzień świąt
  • 5 kwietnia (poniedziałek) – Wielkanoc, drugi dzień świąt

Maj:

W tym roku majówka nie da takich możliwości na labę, jak w latach poprzednich. Majówka tym razem wypada mało szczęśliwie, ponieważ 1 maja to sobota. To sprawia, że w najgorszym wypadku jedynie 3 dni dadzą możliwość, bez dorzucania urlopu, na złapanie oddechu w połowie roku. Trzeba przy tym pamiętać o przysługującym za święto wypadające w sobotę dodatkowym dniu wolnym w innym terminie, co wyjaśniamy poniżej.

  • 1 maja (sobota) – Święto Pracy
  • 3 maja (poniedziałek) – Święto Konstytucji 3 Maja
  • 23 maja (niedziela) – Zesłanie Ducha Świętego (Zielone Świątki)

Czerwiec:

  • 3 czerwca (czwartek) – Boże Ciało

Sierpień:

  • 15 sierpnia (niedziela) – Wniebowzięcie NMP i Święto Wojska Polskiego

Listopad:

  • 1 listopada (poniedziałek) – Dzień Wszystkich Świętych
  • 11 listopada (czwartek) – Narodowe Święto Niepodległości

Grudzień:

  • 25 grudnia (sobota) – Boże Narodzenie, pierwszy dzień świąt
  • 26 grudnia (niedziela) – Boże Narodzenie, drugi dzień świąt

Dni wolne od pracy 2021 — co, jeśli święto wypada w sobotę?

Nie jest to powód do zmartwienia, ponieważ wolne wcale nie przepada. Pracodawca ma obowiązek wyznaczenia dodatkowego dnia wolnego za każde święto przypadające w sobotę. Prawo to obowiązuje od 2012 roku. Zgodnie z art. 130 § 2 kodeksu pracy, każde święto występujące w okresie rozliczeniowym i przypadające w innym dniu niż niedziela, obniża wymiar czasu pracy o 8 godzin. Jeśli w danym roku święto przypada w sobotę, pracownikom należy się wolne w innym terminie. Dzień wolny pracodawca powinien wyznaczyć do końca okresu rozliczeniowego, w którym to święto przypadło. Najczęściej stosowana jest zasada, że dzień wolny poprzedza dzień świąteczny lub następuje po nim, choć nie jest to konieczność. Pracodawca może także dostosować się do prośby pracownika o wyznaczenie innego dnia wolnego w określonym terminie.

Dni wolne od pracy 2021 - kalendarz

Fot. iStock/Dni wolne od pracy 2021

Planując urlopy i przedłużone dni wolne w 2021 roku należy pamiętać, że w związku z tym, że 1 maja oraz 25 grudnia wypadają w sobotę, przysługuje za nie dodatkowy dzień wolny w innym terminie.

Natomiast rzecz ma się inaczej jeśli święto wypada w niedzielę. W tym wypadku nie należy się wolny dzień dla pracowników.


źródło:  www.prawo.pl

Kariera Lifestyle Praca

Gulasz wołowy na 4 pyszne sposoby. Wypróbuj przepisy i wybierz swój ulubiony

Żaklina Kańczucka
Żaklina Kańczucka
29 grudnia 2020
Gulasz wołowy z papryką, warzywami lub z pieczarkami
Fot. iStock
 

Gulasz wołowy to danie, które syci, cieszy smakiem i odpowiednio rozgrzewa, dzięki dodatkowi ostrej papryki. To dobre danie na zimne dni, których nie brakuje jesienią i zimą. Jego przygotowanie wymaga nieco czasu, ale nie jest skomplikowane. Warto wypróbować przepisy na gulasz wołowy z papryką, warzywami czy pieczarkami.

Gulasz wołowy — jakie mięso wybrać?

Aby mięso było miękkie po uduszeniu, należy wybrać odpowiedni kawałek na gulasz wołowy. Najlepiej sprawdzi się mięso z łopatki, pręgi, udźca, goleni oraz karkówka wołowa. Podczas przygotowywania gulaszu należy pamiętać, że wołowina potrzebuje więcej czasu, niż np. drób, więc w zależności od wielkości kawałków mięsa, może się dusić nawet 2 godziny. Im mniejsze i bardziej równe kawałki, tym krócej i sprawniej pójdzie przygotowanie gulaszu.

Aby podnieść smak potrawy, można dodać czerwone wino, wędzoną paprykę lub suszoną śliwkę. Gorący gulasz wołowy rewelacyjnie komponuje się z różnymi rodzajami kaszy, z ziemniakami, kluskami śląskimi, plackami po węgiersku, a nawet i samym chlebem.

Gulasz wołowy — przepis

Gulasz wołowy z papryką, warzywami lub z pieczarkami

Fot. iStock/Gulasz wołowy

Gulasz wołowy — składniki: 

  • 700 g wołowiny na gulasz
  • 2-3 duże cebule
  • 3-4 ząbki czosnku
  • 2 łyżeczki kminku
  • 2 łyżki słodkiej papryki
  • 1 łyżeczka majeranku
  • szczypta ostrej papryki
  • sól
  • pieprz
  • 1 łyżka octu winnego
  • 2 łyżki koncentratu pomidorowego

Przygotowanie: 

  1. Cebulę obierz i drobno pokrój. Mięso umyj, pokrój w kostkę. Na głębokiej patelni rozgrzej olej i zeszklij cebulę, pod koniec smażenia dodaj przeciśnięty przez praskę czosnek. Podsmaż przez chwilę i dodaj słodką paprykę, cały czas mieszając, aby papryka się nie spaliła. Po ok. 2 minutach podsmażoną cebulę wrzuć do garnka.
  2. Na tej samej patelni podsmaż mięso na dużym ogniu, aby było rumiane. Mięso dołóż do cebuli i zalej wrzątkiem, by było przykryte.
  3. Do mięsa dodaj kminek, majeranek i duś pod przykryciem. Gdy mięso zmięknie, dodaj koncentrat pomidorowy i ocet. Pod koniec duszenia dopraw gulasz solą, pieprzem i ostrą papryką. Gdy cebula się rozgotuje i zagęści gulasz, zdejmij pokrywkę i odparuj nadmiar płynu, aby powstał gęsty sos. Wtedy nie trzeba będzie zagęszczać go mąką rozprowadzoną w wodzie.

Gulasz wołowy z papryką — przepis

Gulasz wołowy z papryką, warzywami lub z pieczarkami

Fot. iStock/Gulasz wołowy

Gulasz wołowy z papryką — składniki: 

  • 500 g mięsa wołowego na gulasz
  • 2 średnie cebule
  • 2-3 ząbki czosnku
  • świeża papryka czerwona
  • świeża papryka żółta
  • 1 łyżeczka papryki słodkiej mielonej
  • większa szczypta papryki ostrej mielonej
  • sól
  • pieprz
  • 2 listki laurowe
  • 3 kulki ziela angielskiego
  • 3 szklanki bulionu wołowego
  • 2-3 łyżki mąki
  • olej do smażenia

Przygotowanie: 

  1. Mięso umyj, osusz i oczyść z  żył i tłuszczu. Pokrój w niewielką kostkę i oprósz mąką.
  2. Na patelni rozgrzej olej i obsmaż kawałki mięsa do zrumienienia. Zdejmij z patelni, wrzuć do garnka, a na tym samym tłuszczu zeszklij pokrojone cebule i przeciśnięty przez praskę czosnek — uważaj, by nie przypalić.
  3. Do mięsa dorzuć cebule i czosnek, zalej bulionem wołowym. Jeśli nie masz gotowego bulionu, wykorzystaj kostki rosołowe wołowe. Dodaj do mięsa liście laurowe i ziele angielskie. Duś ok. 1,5 godziny, aż mięso zmięknie. Jeśli zbyt dużo wody odparuje, dolej nieco wrzątku.
  4.  Papryki oczyść z gniazd nasiennych i pokrój w kostkę. Na ok.20 minut przed końcem duszenia dodaj paprykę do mięsa.
  5. Gdy składniki będą miękkie, łyżkę mąki wymieszaj z niewielką ilością sosu i połącz z gulaszem. Dopraw całość mieloną papryką, solą i pieprzem.

Gulasz wołowy z warzywami — przepis

Gulasz wołowy z papryką, warzywami lub z pieczarkami

Fot. iStock/Gulasz wołowy

Gulasz wołowy z warzywami — składniki: 

  • 700 g chudej wołowiny
  • czerwona papryka
  • cebula
  • biała część pora
  • 3 łyżki kukurydzy z puszki
  • 2 łyżki fasolki czerwonej z puszki
  • kilkanaście strąków fasolki szparagowej
  • 2 pomidory
  • 1 łyżeczka koncentratu pomidorowego
  • 2 – 3 ząbki czosnku
  • sól
  • pieprz
  • szczypta ostrej papryki
  • papryka słodka
  • nieco kolendry
  • większa szczypta majeranku

Przygotowanie:

  1. Mięso umyj, osusz i oczyść z  żył i tłuszczu. Pokrój w niewielką kostkę.
  2. Na patelni rozgrzej olej i obsmaż kawałki mięsa do zrumienienia. Zdejmij z patelni, wrzuć do garnka, a na tym samym tłuszczu zeszklij pokrojone cebule i przeciśnięty przez praskę czosnek — uważaj, by nie przypalić. Następnie dodaj sól, pieprz, papryki w proszku, zalej wrzątkiem tak, aby mięso było przykryte. Duś na małym ogniu do miękkości mięsa.
  3. Por pokrój w talarki, paprykę oczyść z gniazda nasiennego i pokrój w paseczki, warzywa z puszek odsącz z zalewy, pomidory sparz, usuń skórkę i pokrój w ósemki.
  4. Gdy mięso nieco zacznie mięknąć, dodaj pokrojone warzywa. Jeśli odparuje za dużo sosu, uzupełnij go wrzącą wodą i duś dalej ok. 15 minut.
  5. Pod koniec dodaj koncentrat, zioła, jeśli trzeba sól i pieprz. Jeśli sos będzie za rzadki, zagęść go mąką rozprowadzoną w wodzie.

Gulasz wołowy z pieczarkami — przepis

Fot. iStock/Gulasz wołowy

Gulasz wołowy z pieczarkami — składniki: 

  • 600 g wołowiny na gulasz
  • 250 -300 g pieczarek
  • 2 duże cebule
  • marchew
  • puszka groszku konserwowego
  • 2-3 ząbki czosnku
  • sól
  • pieprz
  • słodka i ostra papryka w proszku
  • majeranek
  • liść laurowy
  • 4 kulki ziela angielskiego
  • kostka rosołowa wołowa
  • 1 łyżka mąki — opcjonalnie do zagęszczenia
  • olej do smażenia

Przygotowanie: 

  1. Mięso umyj, osusz i oczyść z  żył i tłuszczu. Pokrój w niewielką kostkę, oprósz solą, pieprzem, paprykami w proszku i majerankiem.
  2. Na patelni rozgrzej olej i obsmaż kawałki mięsa do zrumienienia. Zdejmij z patelni, wrzuć do garnka, a w międzyczasie na tym samym tłuszczu zeszklij pokrojone cebule, przeciśnięty przez praskę czosnek oraz oczyszczone i pokrojone pieczarki. Odstaw.
  3.  Przełóż pieczarki z cebulą do garnka, zalej wodą tak, aby przykryła mięso, dodaj liść laurowy, kulki ziela angielskiego i kostkę rosołową. Zagotuj, zmniejsz ogień i duś przez ok. 1 godzinę.
  4. Gdy mięso zmięknie, obierz i pokrój w kostkę marchewkę, i dodaj ją z osączonym groszkiem w puszki do mięsa. Duś na małym ogniu przez ok. 30 minut.
  5.  Pod koniec w razie potrzeby doprawić jeszcze do smaku. Jeśli gulasz wołowy jest za rzadki, rozrób mąkę w niewielkiej ilości wody, dolej do gulaszu i chwilę podgotuj, aż odpowiednio sos się zagęści.

źródło:  www.przyslijprzepis.pl ,gotujmy.pl 

Kariera Lifestyle Praca

Niedziele handlowe 2021 – kiedy będzie można wybrać się na zakupy?

Żaklina Kańczucka
Żaklina Kańczucka
28 grudnia 2020
Niedziele handlowe 2021
Fot. iStock

Niedziele handlowe 2021 to temat, który niebawem stanie się jednym z najczęściej poruszanych. Dla wielu osób zakaz handlu w niedziele, z wyłączeniem kilku odgórnie wskazanych, jest dość problematyczny. Stąd wiedza, które niedziele będą handlowe w 2021 roku, może się przydać. Jak wygląda kalendarz niedziel na nowy rok, czego można się spodziewać?

Niedziele handlowe 2021  

Niedziele wolne od handlu obowiązują w Polsce od 2018 roku. Jedni chwalą sobie ten pomysł za możliwość spędzania czasu z rodzinami, inni są niezadowoleni, szczególnie gdy przy braku czasu w inne dni nie mogą zrobić swobodnie zakupów. Często też padają argumenty dotyczące strat, jakie ponoszą placówki handlowe z tytułu niedziel wolnych od handlu, choć one nie stały się argumentem zmieniającym prawo.

Trzeba przy tym zaznaczyć, że nie wszystkie palcówki są zamknięte, a obywatele odcięci od możliwości zaopatrzenia się w najważniejsze produkty, których w danym czasie mogłoby zabraknąć. Sytuację ratuje fakt, że zgodnie z ustawą handel w każdą niedzielę jest dopuszczalny m.in. w aptekach, kioskach z prasą i biletami, na stacjach benzynowych, w sklepach na dworcach i lotniskach, w restauracjach, w sklepach z dewocjonaliami, kwiaciarniach, placówkach pocztowych, piekarniach, cukierniach, czy lodziarniach. Zgodę na handel w niedzielę mają również sklepy, w których obsługę klientów osobiście prowadzi właściciel sklepu. Takie rozwiązanie daje możliwość zrobienia zakupów, bez których na daną chwilę nie sposób się obejść.

Utrudnieniem z kolei jest to, że nie w każdej miejscowości znajdziemy takie placówki otwarte akurat w niedzielę. Tym bardziej warto wiedzieć, kiedy wypadają niedziele handlowe 20121, że co roku ich ilość może ulegać zmianie. Niedziele handlowe niezastąpione są przed świętami, kiedy to siłą rzeczy zakupów robimy więcej i znacznie częściej odwiedzamy różne placówki.

Niedziele handlowe 2021

Fot. iStock/Niedziele handlowe 2021

Niedziele handlowe 2021 — szybka ściąga

  • 31 stycznia 2021
  • 28 marca 2021
  • 25 kwietnia 2021
  • 27 czerwca 2021
  • 29 sierpnia 2021
  • 12 grudnia 2021, 19 grudnia 2021

Niedziele handlowe 2021 — kalendarz, kiedy jeszcze nie zrobimy zakupów?

Zgodnie z ustawą zakupy będą możliwe w siedem wskazanych niedziel 2021 roku.

Niedziele handlowe w styczniu 

W styczniu przewidziano jedną niedzielę handlową — wypada ona w ostatni dzień miesiąca, czyli 31 stycznia. Pozostałe niedziele w miesiącu, 3, 10, 17 i 24 stycznia, a także piątek, 1 stycznia (Nowy Rok) oraz w środę 6 stycznia (święto Trzech Króli) placówki handlowe będą zamknięte.

Niedziele handlowe w lutym

W lutym każda niedziela  (7, 14, 21 i 28) będzie niehandlowa, o czym warto pamiętać, planując większe zakupy.

Niedziele handlowe w marcu

W styczniu przewidziano jedną niedzielę handlową — 28 marca. Jest to o tyle istotne, ponieważ zakaz handlu nie dotyczy niedzieli poprzedzającej pierwszy dzień świąt Wielkiej Nocy, co pozwoli każdemu przygotować się do świąt.  W pozostałe niedziele nie zrobimy zakupów.

Niedziele handlowe w kwietniu

W kwietniu przewidziano jedną niedzielę handlową — 25 kwietnia. Pozostałe niedziele, czyli 4 kwietnia (Wielkanoc), 11 i 18 kwietnia, a także 5 kwietnia (w wielkanocny poniedziałek), sklepy będą zamknięte.

Niedziele handlowe w maju

W maju we wszystkie niedziele (2, 9, 16, 23 i 30 maja) sklepy będą zamknięte. Należy przy tym pamiętać, że 1 maja (sobota) przypada Święto Pracy (to sobota) a 3 maja (poniedziałek), wypada Święto Narodowe Trzeciego Maja, więc w te dni także nie zrobimy zakupów.

Niedziele handlowe w czerwcu

W czerwcu wypada jedna niedziele handlowa –  27 czerwca. W pozostałe niedziele nie wybierzemy się na zakupy. Należy pamiętać także o zamkniętych sklepach podczas święta Bożego Ciała w czwartek, 3 czerwca.

Niedziele handlowe w lipcu

W lipcu każda niedziela (4, 11, 18 i 25 lipca) będzie niehandlowa.

Niedziele handlowe w sierpniu

W tym miesiącu jedynie 29 sierpnia placówki handlowe będą otwarte w niedzielę. W pozostałe niedziele (1, 8, 15 i 22 sierpnia) obowiązuje zakaz handlu.

Niedziele handlowe we wrześniu

We wrześniu zakaz handlu obejmuje wszystkie niedziele (5, 12, 19 i 26 września).

Niedziele handlowe w październiku

W październiku podobnie jak we wrześniu nie zrobimy zakupów w żadną niedzielę miesiąca (3, 10, 17, 24 i 31 października).

Niedziele handlowe w listopadzie

Wszystkie niedziele w listopadzie (7, 14, 21 i 28 listopada) będą niedzielami niehandlowymi.

Niedziele handlowe w grudniu

W grudniu będzie nieco łatwiej zrobić zakupy w weekend. W dwie niedziele poprzedzające pierwszy dzień Bożego Narodzenia będziemy mogli udać się po zakupy –  12 i 19 grudnia.  5 grudnia i 26 grudnia (drugi dzień świąt) nie zrobimy zakupów.


źródło:  www.rp.pl 

Zobacz także

Dagmara Skalska: Kobieta jest mądrością, mężczyzna jest działaniem

Powiedz mi, jakie miałeś dzieciństwo, a powiem ci, jaki jesteś w związku. Niezdrowe wzorce z dzieciństwa, które odreagowujemy w miłości

Nic nie „powinnaś”, jeśli nie chcesz. Jak przestać rezygnować z siebie