Seks Związek

Syrop z cebuli – jak przygotować i stosować ten tradycyjny specyfik na przeziębienie?

Żaklina Kańczucka
Żaklina Kańczucka
15 marca 2021
Syrop z cebuli - przepis, właściwości, dawkowanie
Fot. iStock
 

Syrop z cebuli to znany domowy specyfik stosowany na przeziębienia. Skład syropu jest w pełni naturalny, dlatego podaje się go również  dzieciom. Jakie właściwości ma syrop z cebuli, jak go przygotować i stosować, by pomógł wrócić do zdrowia?

Syrop z cebuli — co to jest? 

Jak sama nazwa wskazuje, podstawą syropu z cebuli jest to zdrowe, choć specyficznie pachnące warzywo. Cebula jest bez wątpienia jednym z najważniejszych składników zalecanych przez medycynę ludową do walki z przeziębieniami i nie tylko. Jej działanie wynika z obecności w składzie substancji takich jak: allicyna, związki siarki, kwercetyna, kwas foliowy, witaminę C, B6, potas, wapń, chrom, żelazo. Cebula jest najważniejszym, ale nie jedynym składnikiem syropu. Znajduje się w nim również cukier lub miód, przy czym ten naturalny słodzik dodatkowo godności walory prozdrowotne syropu.

Syrop z cebuli - przepis, właściwości, dawkowanie

Fot. iStock

Warto przygotowywać syrop z cebuli, gdy tylko pojawią się dolegliwości, by zatrzymać rozwój choroby.

Syrop z cebuli — przepis

Klasyczny syrop 

Syrop z cebuli można przygotować klasycznie. Aby go przyrządzić, potrzebujesz jedynie:

  • 2 cebule
  • ok. 4-5 łyżek cukru

Cebule obierz i pokrój na plastry, włóż po kilka do umytego i wyparzonego słoika i zasypuj każde „pięterko” z plastrów warstwą cukru. Odstaw na kilka godzin w ciepłe miejsce, najlepiej na noc, przykrywając słoik gazą lub niedokręconą nakrętką. Gdy cebula puści sok, można go przelać do czystej zakręcanej butelki.

Syrop z cebuli i miodu 

Aby przyrządzić syrop z cebuli i miodu, po prostu zastąp cukier płynnym miodem. Miód jest skarbnicą mikroelementów takich jak: potas, chlor, fosfor, magnez, wapń, żelazo, molibden, mangan, kobalt. Nie brakuje w nim także witaminy: A, B1, B2, B6, B12, C, kwasu foliowego, pantotenowego i biotyny. Zawiera również kwasy organiczne, olejki eteryczne, związki polifenolowe, które wspierają odporność, wzmacniają organizm i przyspieszają powrót do zdrowia.

Syrop z cebuli - przepis, właściwości, dawkowanie

Fot. iStock

Syrop z cebuli i czosnku

Do klasycznego przepisu na syrop z cebuli można dodać także kilka (3-4) ząbków czosnku. Można czosnek pokroić na plastry razem z cebulą i odstawić na kilka godzin lub całą noc, po czym przerzedzić, lub do gotowego przecedzonego przez gazę syropu z cebuli dodać zmiażdżone ząbki czosnku. Czosnek dodatkowo wzmocni działanie syropu, ze względu na zawartość witaminy C, E, K, PP, witaminy z grupy B, prowitaminy A. Zawiera również wapń, potas, magnez, kobalt, nikiel, chrom, cynk, fosfor.  Znajdziemy w nim również flawonoidy i aminokwasy, związki śluzowe, cukry, oraz olejki eteryczne (siarczki i allicyna).

Te najważniejsze składniki to nie wszystko, czego można użyć, by stworzyć syrop z cebuli. Można dodać do jego składu także imbir, cynamon, goździki, czosnek, czy cytrynę. Każdy z tych składników wzmocni działanie syropu dzięki zawartości innych, służących zdrowiu substancji.

Fot. iStock

Syrop z cebuli — właściwości 

Cebulę określana jest mianem naturalnego antybiotyku, co wynika z jej działania przeciw drobnoustrojom. Udowodniono, że to niepozorne warzywo skutecznie radzi sobie z bakteriami Salmonella i E. coli. Warto po nią sięgać, ponieważ wpływa korzystnie na mikroflorę bakteryjną, dzięki czemu poprawia odporność i zwalcza stan zapalny. Do jej właściwości należy także oczyszczanie dróg oddechowych ze śluzu, co przyspiesza leczenie kaszlu, zarówno mokrego, jak i suchego.  Poza tym stosuje się ją do leczenia blizn oraz przy pasożytach układu pokarmowego. Służy w profilaktyce choroby wieńcowej, zawału, udaru, ponieważ wpływa na obniżenie „złego”, podwyższa stężenie „dobrego” cholesterolu HDL, a także redukuje tendencję do tworzenia się zakrzepów.

Syrop z cebuli sprawdzi się podczas infekcji, dodatkowo załagodzi podrażnione gardło i kaszel. Dodanie do niej czosnku czy imbiru wzmocni jej bakteriobójcze działanie.

Syrop z cebuli - przepis, właściwości, dawkowanie

Fot. iStock

Kto nie powinien pić syropu z cebuli? Dawkowanie

Syrop mogą pić dzieci jak i dorośli, choć najmłodsi często odmawiają picia syropu ze względu na specyficzny smak i zapach. Rodzice podają syrop swoim dzieciom już po 1 roku życia, przy czym warto taką decyzję najpierw skonsultować z pediatrą. Lekarze zwracają uwagę, że syrop z cebuli i miodu najlepiej podawać dzieciom powyżej 2 roku życia, ze względu na ryzyko silnej alergii na miód. Syrop jest też bezpieczny dla kobiet ciężarnych. Nie należy przesadzać ze zbyt dużą ilością syropu z cebuli, szczególnie w przypadku dzieci. Zaleca się osobom dorosłym i starszym dzieciom wypijanie 2-3 łyżeczek syropu dziennie. Ilość syropu z cebuli podawanego młodszym dzieciom powinna być skonsultowana z lekarzem.

To naturalne lekarstwo nie jest polecane osobom nieżytem żołądka oraz z wrażliwym układem pokarmowym, ze względu na podrażnienie śluzówki jamy ustnej i obciążenie wątroby przy spożyciu większej ilości syropu. Nie powinny po niego sięgać także osoby z niskim ciśnieniem krwi.

Syrop z cebuli można trzymać kilka dni po przyrządzeniu w chłodnym miejscu, takim jak np. lodówka czy spiżarnia.


źródło:  zdrowie.wprost.pl, stronazdrowia.pl 

Seks Związek

Jak zrobić szydełkową podkładkę ze sznurka? Pomysł na dekorację wielkanocnego stołu

Redakcja
Redakcja
15 marca 2021
Fot. iStock

Szydełkowa podkładka ze sznurka ozdobi stół nie tylko od święta. Jak w prosty sposób wykonać podkładkę ze sznurka, pokazuje Agnieszka Gaczkowska, promotorka rękodzieła i założycielka inicjatywy Oplotki.

Jeśli należysz do grona osób, które nigdy w życiu nie trzymały w ręku szydełka, a samodzielne wykonanie podkładki wydaje Ci się czystą abstrakcją, krótka instrukcja jak ją zrobić samodzielnie, pokaże Ci jak łatwo możesz wejść do świata rękodzieła.

„W rękodziele nie chodzi o efekt. Celem jest proces twórczy, który pozwala zanurzyć się
w innym świecie. Dodatkowo tworzysz własnoręcznie, wysokiej jakości dekoracje, które będą cieszyć oko i służyć na lata” – opowiada Agnieszka Gaczkowska.

Co przygotować?

  • 40 m bawełnianego sznurka o grubości 5 mm – tyle potrzeba na 1 szt.
  • szydełko grubości 8-10 mm
  • nożyczki
  • ewentualnie igła i nitka w kolorze sznurka

Podana ilość jest orientacyjna, ponieważ w zależności od sznurka, szydełka, których użyjesz, ale również indywidualnych preferencji czy nawyków, ilość zużytego sznurka może być mniejsza bądź większa.

Instrukcja krok po kroku

Zacznij od magic ring.

Fot. Materiały prasowe

Pierwszy rząd: w magic ring zrób 3 oczka łańcuszka oraz 12 słupków, zakończ oczkiem ścisłym.

Fot. Materiały prasowe

Drugi rząd: zacznij od 3 oczek łańcuszka. Następnie w każdym oczku poprzedniego rzędu zrób 2 słupki. Zakończ rząd oczkiem ścisłym (24s) .

Fot. Materiały prasowe

Trzeci rząd: wykonaj 3 oczka łańcuszka. W następnym oczku zrób 2 słupki (2w1). Wykonaj pojedynczy słupek w kolejnym oczku, powtórz to jeszcze 11 razy pracując dookoła (powtarzaj sekwencję 2w1 – 1, 2w1-1, itd.) Zakończ rząd oczkiem ścisłym (36s).

Fot. Materiały prasowe

Czwarty rząd: zacznij od 3 oczek łańcuszka. W następnym oczku zrób 2 słupki (2w1). Wykonaj po jednym słupku w dwóch kolejnych oczkach, powtarzając sekwencję 2w1 – 1 -1 pracuj do końca okręgu. Zakończ rząd oczkiem ścisłym (48s).

Fot. Materiały prasowe

Po zrobieniu 4 rzędów podkładka powinna mieć ok 25-27 cm średnicy.

Jeżeli uznasz, że rozmiar jest za mały, możesz dorobić 5 rząd, analogicznie do poprzedniego wykonując sekwencję 2 słupki w jedno oczko oraz pojedyncze słupki w 3 kolejne oczka (2w1-1-1-1).

Więcej informacji:

Strona www: https://oplotki.pl/
Facebook: https://www.facebook.com/oplotki
Instagram:  https://www.instagram.com/oplotki/
Pinterest: https://pl.pinterest.com/oplotki/
Youtube: https://www.youtube.com/channel/UCOxoZqHf8vKnPu5ze-IMxzg

 


Zobacz także

„Kiedy byłeś mały chciałeś, by mama została twoją żoną. Ja ci powiem, jak zdobyć kobietę taką jak ona”

Może coś zgubiliśmy, a może tego nigdy nie było

6 sposobów na to, by być bardziej spontanicznym w związku. Dzięki nim znowu poczujecie się, jak na początku znajomości