Lifestyle

Robimy go na weekend! Sernik ze śliwkami – kiedy, jak nie teraz?

Redakcja
Redakcja
30 września 2021
fot. Janna Danilova/istock
 

Wypróbujcie nasz przepis!

Ciasto:

  • 15 dag mąki
  • 5 dag cukru pudru
  • 8 dag margaryny
  • 2 żółtka
  • 1/3 łyżeczki proszku
  • ¼ łyżeczki sody
  • 1 łyżka kakao
  • 1/5 łyżki przyprawy do piernika

Masa serowa:

  • 1 kg twarogu (3-krotnie mielonego)
  • ¾ kostki masła
  • 25 dag cukru pudru
  • 6 dużych jaj
  • Aromat pomarańczowy
  • 1 budyń waniliowy
  • 1 łyżka mąki krupczatki
  • Szczypta proszku do pieczenia

Dekoracja:

  • 20-25 dag pokrojonych suszonych śliwek
  • 3-4 łyżki kajmaku
  • 1 łyżka mleka
  • 10 dag czekolady

Wykonanie:

Składniki na ciasto siekamy, a potem zagniatamy. Wykładamy dno tortownicy (śred.24 cm). Masło ucieramy z cukrem, dodajemy żółtka i ser, a następnie mąkę, proszek, budyń i aromat. Mieszamy z pianą ubitą z białek. Wlewamy na ciasto. Pieczemy ok. 1 godziny w 180 st. C. Studzimy. Sernik smarujemy kajmakiem. Wykładamy śliwki, czekoladę roztapiamy z mlekiem. I na koniec polewamy śliwki. SMACZNEGO!


Lifestyle

Podwójny schabowy – jak zrobić popisowe danie Magdy Gessler?

Redakcja
Redakcja
30 września 2021
fot. iko636/istock
 

Magda Gessler dzieliła się tym przepisem wielokrotnie, ale czy wszyscy zdążyli zanotować? Dla tych, którzy się zagapili, przypominamy, jak go zrobić.

Składniki na 4 kotlety

  • 4 kotlety ze schabu karkowego
  • 4 ze schabu środkowego
  • 2–3 łyżki mąki pszennej
  • 4 jajka
  • 6–8 łyżek bułki tartej
  • 2 cebule
  • 4 łyżki smalcu
  • sól
  • pieprz

Przygotowanie

  1. Mięso rozbijamy tłuczkiem na cienkie płaty (można też poprosić w sklepie mięsnym o rozbicie kotletów), posypujemy solą i pieprzem. Odstawiamy na 30 minut.
  2. Obraną cebulę ścieramy na tarce. Płat schabu środkowego smarujemy warstwą startej cebuli, na niej kładziemy plaster schabu karkowego. Dociskamy do siebie.
  3. Przygotowujemy talerze z mąką, roztrzepanymi i przyprawionymi solą i pieprzem jajkami  oraz z bułką tartą. Panierujemy klasycznie: najpierw w mące, potem w jajku, na końcu w bułce.
  4. Kotlety smażymy na smalcu!

Smacznego!


Lifestyle

Olejek CBD naturalnie reguluje odporność

Redakcja
Redakcja
30 września 2021

Jesienią zmienia się pogoda i nasz system odpornościowy jest narażony na ataki różnych bakterii i wirusów, infekcje i osłabienie. Na dodatek idzie czwarta fala koronawirusa, więc czeka nas potężna walka o zdrowie. Jak sobie pomóc naturalnymi i skutecznymi sposobami? Bardzo dobrym rozwiązaniem jest popularny olejek CBD, będący suplementem diety, który ma silne właściwości antybakteryjne, przeciwzapalne i regulujące odporność i jest polecany dla dorosłych i dla dzieci.


CBD to całkowicie bezpieczny składnik konopi, który naśladuje działanie substancji naturalnie występujących w ludzkim organizmie. Każdy z nas ma własny układ endokannabinoidowy, który reguluje wszystkie podstawowe funkcje, w tym: odporność, stany zapalne, ból, metabolizm, nastrój, sen, apetyt. Nasz organizm wytwarza naturalne endokannabinoidy, czyli odpowiedniki związków roślinnych z konopi – kannabinoidy. Kiedy po zażyciu olejku CBD kannabinoid łączy się z receptorem endokannabinoidowym, wysyła sygnał do wnętrza komórki, który powoduje, że zmienia ona swoją aktywność i dąży do stanu równowagi w organizmie. Dlatego olejki CBD działają tak dobrze na tak wiele dolegliwości i chorób, ponieważ mają bezpośredni wpływ na układ endokannabinoidowy i receptory kannabinoidowe, które występują we wszystkich obszarach naszego ciała, od szpiku kości aż po skórę, przez co farmakologiczny wpływ CBD daje się odczuć w bardzo krótkim czasie!

Producentem i dystrybutorem olejków CBD jest polsko-holenderski Instytut Medican Campus, który w Polsce także szkoli lekarzy i farmaceutów na bazie wiedzy i ponad 20-letniego doświadczenia z holenderskich szpitali, uniwersytetów, laboratoriów i od około 20.000 pacjentów. Warto dodać, że olejki CBD Medican Campus są pozbawione odurzającej substancji psychotropowej THC, więc są całkowicie bezpieczne, legalne i ogólnodostępne w sprzedaży w aptekach.

Jak CBD wpływa na odporność

Olejki CBD mają silne działanie przeciwzapalne, przeciwbólowe, regeneracyjne oraz regulujące naszą odporność, przez co bezpośrednio wpływają na intensywność infekcji.

– Układ odpornościowy to zbiór wyspecjalizowanych komórek, których zadaniem jest odeprzeć patogeny. To bardzo ważny system, który utrzymuje nas w zdrowiu, zwłaszcza w sytuacjach stresowych. Badania* z 2020 roku pokazują, że olejki CBD hamują reakcje zapalne w układzie odpornościowym i mają właściwości regulujące, działając jako immunosupresant i immunomodulator. Oznacza to, że CBD utrzymuje funkcje układu odpornościowego w stanie aktywnym, gdy ten działa słabiej, walcząc z wirusami i bakteriami – mówi Marzena Łasińska, farmaceutka i założycielka Instytutu Medican Campus.

CBD a choroby autoimmunologiczne

CBD świetnie sprawdza nie tylko w budowaniu naszej odporności, regulując system immunologiczny, ale również w chorobach autoimmunologicznych, które wynikają z błędnie skierowanej odpowiedzi układu odpornościowego w kierunku zdrowych komórek. Do tych chorób zalicza się m.in. reumatoidalne zapalenie stawów, łuszczycowe zapalenie stawów, zespół przewlekłego zmęczenia (często towarzyszą mu zaburzenia snu, apatia, obniżony nastrój i gorączka), choroby jelit, miażdżyca, łuszczyca, egzema czy atopowe zapalenie skóry. Działając na poziomie komórkowym i regulując funkcje chorej komórki, CBD przywraca jej pracę do stanu równowagi.

– Olejek CBD daje efekty pod warunkiem, że jest stosowany regularnie. Dla budowy odporności najlepszy jest olejek Full Spectrum Medican Campus, który działa bardzo wszechstronnie. Należy stosować od 1 do 3 kropli pod język, od 1 do 3 razy dziennie. Warto popróbować różne dawki, by znaleźć dla siebie najlepszą – dodaje Marzena Łasińska.

Więcej informacji pod linkiem: https://medicancampus.org/


Zobacz także

9 typów samotnych facetów po 30-tce. Którego właśnie spotkałaś?

Doktorze mąż mnie zdradza! Felieton z cyklu „Przychodzi Baba do Lekarza”

Znasz najlepszą położną? Zgłoś ją do konkursu „Położna na medal”