Lifestyle

FIT CZEKOLADA DOMOWA – PRZEPIS

Blonde & Brunette
Blonde & Brunette
18 lipca 2016
FIT CZEKOLADA DOMOWA - PRZEPIS
fot. www.blondbrunettes.pl
 

Czekolada jest jednym z najbardziej uwielbianych wyrobów cukierniczych. Dlaczego? Bo przecież to ona pomaga nam w trudnych chwilach, to ona zawsze jest, kiedy mamy zły dzień, humor, albo nie mamy komu się wyżalić! Tylko, czy czasami nie jest jej trochę za dużo?

Nikt nie oprze się pokusie sięgnięcia po kawałeczek czekolady, po nim zazwyczaj następuje chęć sięgnięcia po kolejny… i tak potrafi zniknąć cała tabliczka 😉 Nie jest to do końca zdrowe, choć o zdrowotnych właściwościach czekolady można mówić wiele. Magia w tym niezastąpionym smaku, kojarzonym już od dzieciństwa, związana jest z układem nagrody, który wyzwala w nas uczucie przyjemności. Podczas jedzenia czekolady poziom dopaminy w organizmie wzrasta o ok. 50%! I to dzięki dopaminie, czujemy się tak błooogo.

A co z umiarem? Hm… jeśli o czekoladę, to jest ciężko. Ale! Jest sposób na to, aby satysfakcja z jedzenia czekolady była jeszcze większa.  Po przejrzeniu wielu przepisów na domową czekoladę, stworzyłyśmy dla Was własny przepis, który jest prosty, zdrowy i pyszny. I postanowiłyśmy się z Wami nim podzielić. A co 😉

PRZEPIS NA FIT CZEKOLADĘ DOMOWĄ

CZAS PRZYGOTOWANIA

SKŁADNIKI:

– 30 g oleju kokosowego (2 łyżki),

– 15 g wiórków kokosowych (1 łyżka),

– 30 g kakao naturalnego (2 łyżki),

– 120 g mleka migdałowego (pół szklanki),

– 15 g miodu (1 łyżka),

– laska wanilii.

PRZYGOTOWANIE: 

Do garnuszka dodajemy 2 łyżki oleju kokosowego, 2 łyżki kakao (naturalnego) i pół szklanki mleka migdałowego (można dodać krowiego). Mieszamy do uzyskania gładkiej konsystencji. Dodajemy miodu i również mieszamy. Gotujemy przez chwile na małym ogniu.

Jak dodać aromat waniliowy? Aby wyciągnąć ziarna z laski wanilii, należy obciąć końcówki i naciąć nożem laskę wanilii, wzdłuż bocznej krawędzi. Następnie rozchylamy laskę wanilii, aby była w miarę prosta i wyciągamy, za pomocą łyżki, ziarenka. Dodajemy do garnuszka szczyptę, ponieważ aromat z całej laski byłby zbyt mocny!

Na koniec dosypujemy 1 łyżkę wiórków kokosowych i mieszamy. Gotową masę odstawiamy i czekamy aż wystygnie. Układamy czekoladową masę na blaszce i wkładamy do zamrażalnika na ok. 4h. Na wierzch możemy dodać ulubionych owoców lub orzechów. Smacznego!

Blonde & Brunette


Lifestyle

Jak rozpoznać zdrową żywność? Sprawdź, czy to co kupujesz na pewno jest zdrowe…

Blonde & Brunette
Blonde & Brunette
20 lipca 2016
Jak rozpoznać zdrową żywność
fot. www.blondbrunettes.pl
 

Chcesz być FIT? Starasz się zdrowo odżywiać? Robisz zakupy w dziale ze zdrową żywnością, wybierasz produkty light, eko, bio. Czy na pewno są one takie eko jak gwarantują?

Sprzedawcy żeby sprzedać produkt zrobią wszystko, wpasują się w każdą modę, tak byś dała się nabrać i wybrała ich produkt.

Zainteresowanie zdrowym odżywianiem cały czas rośnie, coraz więcej osób jest świadoma i zaczyna zawracać uwagę na to, co znajduję się na ich talerzu. Jednak coraz więcej firm stara się to wykorzystać produkując coraz to zdrowsze, lepsze i bardziej FIT produkty, których ceny wcale nie są niskie.

Ekożywność kosztować musi, bo jej uprawa jest o wiele droższa. Tego typu produkty są mniej zanieczyszczone chemicznie i bogatsze w składniki odżywcze. Aby otrzymać certyfikat eko produktu trzeba spełniać restrykcyjne wymogi. Jednak istnieje wiele fałszywych oznaczeń sugerujących, że kupowany produkt jest ekologiczny. Hasła typu „naturalny”, „wiejski” „domowy”, „z ekologicznych regionów” itp. tak naprawdę nic nie znaczą. Nie dają żadnej gwarancji.

NIE DAJ SIĘ OSZUKAĆ

Zawsze przede wszystkim sprawdzaj etykietę. Skład produktu powie Ci o sobie niemalże wszystko. Na drugim miejscu, jeśli szukasz produktu eko sprawdź czy posiada on certyfikat Unii Europejskiej.

CERTYFIKAT UNII EUROPEJSKIEJ oznaczający produkt ekologiczny wygląda tak:

Symbol listka może być też w innych kolorach np. czarnym lub szarym. Pod logo zawsze powinien znajdować się numer identyfikacyjny firmy certyfikującej, którego pierwsze trzy litery oznaczają państwo np. PL-EKO-09.  Natomiast pod numerem powinno znajdować się miejsce pochodzenia produktu określając, czy jest to produkt unijny, czy pochodzący spoza granic UE.

Inne znaki nie są uregulowane prawnie. Co oznacza, że mogą być ekologiczne, ale tak naprawdę wcale nie muszą.

GDZIE NAJLEPIEJ KUPOWAĆ ŻYWNOŚĆ EKOLOGICZNĄ?

Istnieje wiele sklepów sprzedających eko jedzenie. Najwięcej jest tych internetowych, np:

https://ekozakupy.pl/

http://nagieznatury.pl/

http://organicmarket.pl/

Więcej na temat zdrowej żywności i etykietach: ->klik<-

Jeśli szukasz więcej informacji na temat zdrowego odżywiania zajrzyj na naszego bloga: www.blondbrunettes.pl

Pozdrawiamy!

B&B

 


Lifestyle

TRENUJ NA DWORZE – 25 MINUTOWY TRENING SPALAJĄCY TKANKĘ TŁUSZCZOWĄ

Blonde & Brunette
Blonde & Brunette
13 lipca 2016

Tabata to krótki trening umożliwiający szybkie spalanie tkanki tłuszczowej przy jednoczesnym wzmacnianiu mięśni. Zazwyczaj opiera się na ćwiczeniach wykonywanych w 8 seriach po 20 sekund + 10 sekund przerwy. Tego typu trening mocno nakręci Twój organizm do pracy i przyspieszy metabolizm.

Przed przystąpieniem do ćwiczeń wykonaj 5 minutową rozgrzewkę. Między każdymi ćwiczeniami masz 10 sekund przerwy.

CZAS START!

Mountain climbing, czyli wspinaczka górska.
Oprzyj dłonie na kolanach partnera i w ciągu 20 sekund podciągaj kolana jak najwyżej i jak najszybciej.
Jeśli ćwiczysz bez osoby towarzyszącej przyj ręce na ziemi.
W tym samym czasie druga osoba wykonuje krótkie spięcia brzucha.
Kiedy wykonacie 8 powtórzeń po 20 sekund + 10 sekund przerwy –  zmieńcie się.
Jeśli ćwiczysz osobno najpierw wykonaj 8 x wspinaczkę górską, następie przejdź do spięć brzucha.
Krzesełko – podeprzyjcie się z partnerem plecami. Pamiętaj, aby Wasze kolana były  ugięte pod kątem 90 stopni.
Jeśli ćwiczysz sam możesz podeprzeć się o pobliskie drzewo lub ścianę budynku.
Powtórz ćwiczenie 8 x 20 sekund. Po każdej serii masz 10 sekund na odpoczynek.
Wypychanie bioder na jednej nodze – to świtne ćwiczenie na pośladki.
Oprzyj stope na stopie partnera, drugą połóż ugięta na ziemi. Podnoście biodra jednoczęsnie do góry.
Jeśli ćwiczysz samodzielnie trzymaj nogę wyprostowaną w górze. Po wykonaniu 8 powtórzeń zmień nogę.
Plank – czyli deska. Utrzymaj deskę przez minutę, następnie odpocznij 30 sekund. Ćwiczenie powtórz 3 razy.
Jeśli nie dasz rady wykonać tego tak jak my lub ćwiczysz samodzielnie  to oprzyj ręce na ziemi.
Pamiętaj, aby pośladki nie były wypięte, tylko pozostawały równo z linią kręgosłupa.

Na koniec nie zapomnij o rozciąganiu. Na temat rozciagania znajdziesz parę słów tutaj: KLIK