Kuchnia

Przepis na domowe mleko ryżowe

Redakcja
Redakcja
10 lipca 2017
Przepis na domowe mleko ryżowe
Fot. iStock
 

Mleko przygotowane z ryżu, cechuje się zawartością małej ilości tłuszczu, większą węglowodanów, witamin z grupy B, błonnika, ale mają niewielkie ilości białka i wapnia.  Nie zawiera glutenu, więc mogą je spożywać osoby z nietolerancją glutenu lub celiakią.

Przepis na domowe mleko ryżowe

Potrzebujesz:

  • 2 litry wody,
  • 4 łyżki ryżu (białego lub brązowego), szczypta soli, 1 łyżka brązowego cukru

Przygotowanie:

  1. Ryż należy opłukać, wsypać do 2 litrów wody, dodać szczyptę soli, a następnie gotować pod przykryciem 2 godziny na bardzo małym ogniu. Do przykrycia garnka warto wykorzystać pokrywkę z dziurką, a jeśli takiej nie mamy, zwykłą przykrywkę lekko uchylamy, aby część wody odparowała (około 300 ml)
  2. Po 2 godzinach wszystko studzimy, dodajemy cukier i miksujemy w blenderze na jednolitą masę.
  3. Tak przygotowane mleko można przechowywać w lodówce najdłużej 2 dni; przed użyciem należy je wstrząsnąć.
Przepis na domowe mleko ryżowe

Fot. iStock


Kuchnia

10 powodów, przez które wiecznie się spóźniasz

Agnieszka Dyniakowska
Agnieszka Dyniakowska
10 lipca 2017
fot. iStock/ nd3000
 

Walczysz z czasem, który wydaje ci się przeciekać przez palce, modlisz się, by wskazówki zegara poruszały się nieco wolniej, nie chcesz uwierzyć, że to już ta godzina, że już tak późno. Na plecach czujesz zimny pot, zaczynasz się denerwować – znowu masz poślizg, znowu jesteś spóźniona. A przecież wcale tego nie chciałaś, jakoś tak samo wyszło! No właśnie, dlaczego tak się stało? Poznanie powodów twojego wiecznego spóźnialstwa może być kluczem do poprawy sytuacji i zmiany zachowań.

Zbyt późno wstajesz

Budzik sobie, a ty sobie? Dobrze wiesz, czym są trzy drzemki nastawione w telefonie i codzienne powtarzanie „jeszcze pięć minut”? Całkiem prawdopodobne, że kładziesz się zbyt późno spać, a twój sen jest słabej jakości – nic więc dziwnego, że rano organizm domaga się jeszcze chwili odpoczynku. Przeanalizuj swoje nawyki i policz liczbę godzin snu, a potem wprowadź konieczne zmiany.

Robisz zbyt wiele rzeczy na raz

Wielozadaniowiość to podobno mit i w rzeczywistości bardziej nam szkodzi niż pomaga. Robienie trzech rzeczy na raz wcale nie oznacza, że zrobimy je znacznie szybciej i lepiej – przeciwnie, zestresowane tracimy na efektywności i zwalniamy! Wykonując też kilka czynności jednocześnie łatwo tracimy poczucie czasu i w efekcie spóźniamy się. Lepiej więc skupić się na jednej rzeczy i przejść do następnej po jej zakończeniu.

Źle oceniasz czas drogi

Zakładasz, że do pracy dojedziesz w kwadrans, ale w rzeczywistości potrzebujesz co najmniej dwa razy tyle czasu. Nie bierzesz pod uwagę korków, robót drogowych i innych utrudnień, a w efekcie jesteś na miejscu dużo po czasie. Lepiej określić porę, o której możesz najpóźniej wyjść z domu i dać sobie awaryjne 5- 10 minut na dojazd w konkretne miejsce, a unikniesz niepotrzebnego stresu.

Cechujesz się nadmiernym optymizmem

Zawsze zakładasz, że dojedziesz gdzieś szybko, w urzędzie nie będzie kolejek, a załatwienie konkretnej sprawy zajmie ci dosłownie chwilkę. Twój optymizm jest godny pozazdroszczenia, ale skutkuje notorycznym spóźnianiem się. Cóż, widocznie czasami lepiej być realistą!

Ciągle czegoś szukasz

Już masz wyjść z domu, ale nie możesz znaleźć kluczy, zawieruszył się twój bilet miesięczny, a portfel zniknął w dziwnych okolicznościach. Na poszukiwania zgubionych fantów poświęcasz cenne minuty i docierasz do pracy lub na umówione spotkanie z poślizgiem. Dobra rada: zadbaj o porządek i dobrą organizację potrzebnych ci rzeczy, a przestaniesz się spóźniać!

Twoi bliscy są niezorganizowani

Ty masz wszystko na miejscu, ale partner lub dzieciaki ciągle czegoś szukają i angażują w to ciebie? Czas wprowadzić nowe nawyki – dzieci niech pakują plecaki dzień wcześniej, partner powinien odwieszać klucze i odkładać inne drobiazgi w jedno wyznaczone miejsce. To nie będzie łatwa zmiana, ale niezwykle potrzeba jeśli chcesz być wszędzie na czas.

Nie dostrzegasz, jak twoje spóźnienie wpływa na innych

Myślisz sobie „och, to tylko kilka minut spóźnienia”, ale nie dostrzegasz, że często ma to też wpływ na innych – okradasz kogoś z czasu, gdy musi na ciebie czekać, powstrzymujesz od działania, gdy jest zależny od ciebie (np. w pracy), wprowadzasz w zakłopotanie (np. powodując spóźnienia dzieci do szkoły). No i bardzo często powodujesz zdenerwowanie i pretensje, które powodują spięcia we wzajemnych relacjach. Pomyśl o swoim spóźnianiu nieco szerzej, a może to zmotywuje cię do pilnowania zegarka.

Lubisz robić show

Spóźniasz się celowo, bo dzięki temu uwaga wszystkich jest skupiona na tobie, czujesz się ważna, gdy inni cię dostrzegają i zauważają. Każde spóźnienie to twoje prywatne show, które jest źródłem przyjemności i podbudowuje twoja samoocenę.

Spóźniasz się z powodu innych osób

Zebranie w pracy przeciąga się, spotkanie z koleżanką trwa dłużej, niż myślałaś, zwykła rozmowa ze współpracownikiem zamienia się w wielką dyskusję – często zdarza się, że spóźniamy się przez innych. Czasami nie mamy na to wpływu i po prostu musimy się dostosować (szczególnie w sprawach zawodowych), ale jeśli ktoś notorycznie nas zatrzymuje i odciąga od innych spraw, trzeba postawić granice i być asertywnym.

Tak naprawdę nie chcesz dokądś iść

Twoje spóźnianie jest formą buntu i sprzeciwu – bo tak naprawdę nie cierpisz swojej pracy, masz trudne relacje z szefem, wcale nie chcesz iść na umówione spotkanie albo nie odpowiada ci wizyta u danej osoby. Spóźnienie się jest dla ciebie metodą na skrócenie czasu przebywania w danym miejscu, w ten sposób wyrażasz swój sprzeciw i nie poddajesz się całkowicie narzuconemu ci zachowaniu. Może jednak warto zastanowić się nad przyczynami takiej sytuacji i wprowadzić głębsze zmiany?


 

Na podstawie: www.charaktery.eu  www.crazynauka.pl

Zapisz

Zapisz


Kuchnia

Często pijesz kawę? Poznaj 12 rzeczy, których mogłaś o niej nie wiedzieć

Redakcja
Redakcja
10 lipca 2017
Fot. iStock / pixelfit
Następny

Kochamy kawę i pijemy ją w wielu odmianach. Każdego dnia sięgamy najczęściej po więcej, niż jedną filiżankę tego pobudzającego napoju. Kawa zachwyca nas różnorodnością aromatu, smaku oraz efektem, który pozwala nam się trzymać dłuższy czas na nogach i wykonywać lepiej umysłowe zadania.

Sięgamy po nią rano, po południu a zadeklarowani miłośnicy nawet i wieczorami, nie bojąc się problemów ze snem. Ilu ludzi, tyle ulubionych wersji kawy i sposobów jej picia. A skoro tak chętnie wszyscy sięgamy po ten napój, warto dowiedzieć się o kawie trochę więcej.


 

źródło: wiedzoholik.pllouloublog.pl

Zobacz także

Jak pokochać jedzenie na nowo! I naprawdę…

Ocet jabłkowy nie tylko do kuchni. Czyli 9 nietypowych zastosowań

11 zdrowych produktów, które dodadzą ci energii