Ten przepis bierze udział w konkursie na najbardziej leniwą potrawę wielkanocną.
Weź udział w zabawie , prześlij swój przepis i wygrywaj nagrody 🙂 Dowiedz się więcej.
Coś na słodko:-) pyszne i szybkie ciasto dla zabieganych:-) I naprawdę nie wymaga super zdolności:-)
Pyszne i szybkie ciasto dla zabieganych
Ciasto:
- 3 szklanki mąki tortowej
- 1 szklanka cukru pudru
- 1 kostka margaryny 250 g ( lub masła)
- 2 jajka
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia Delecta
- 2 opakowania cukru waniliowego Delecta
Budyń:
- 1 litr mleka
- 2 budynie waniliowe Delecta
- 1 łyżka mąki ziemniaczanej.
- Cukier ( jeśli są to budynie bez cukru)
Do wyboru: brzoskwinie, ananas z puszki, smażone jabłka lub inne. Mogą być również dżemy i przetwory.
Przygotowanie:
Do miseczki przesiać mąkę, cukry, proszek do pieczenia, dodać pokrojoną w kostkę margarynę ( dużo wcześniej wyciągnąć z lodówki) i zarobić jednolite ciasto, zawinąć szczelnie w folię lub włożyć do woreczka.
Ciasto na 30 minut wkładamy do zamrażarki. W tym czasie robimy budyń.
W szklance mleka rozrabiamy dwa budynie wraz z łyżką mąki ziemniaczanej( proszę o niej nie zapomnieć bo budyń może się później nie trzymać). Pozostałe mleko gotujemy i dodajemy cukier jeśli są to budynie bez cukru!
Do gotującego się mleka wlewamy budynie i mieszamy. Proste, budyń robimy jak piszę na opakowaniu tylko dodatkowo dajemy łyżkę mąki ziemniaczanej.
Na wysmarowaną tłuszczem i posypaną bułką tartą blachę dajemy 3/4 ciasta. Ja robię to palcami, można rozwałkować. Na ciasto wykładamy gotowy budyń, może być gorący, nic się nie stanie. Następnie na budyniu układamy przygotowane owoce i ścieramy resztę ciasta robiąc kruszonkę.
Pieczemy w temp. 160 stopni przez 45 minut. Kroimy gdy ciasto będzie zimne. Posypujemy cukrem pudrem. Smacznego:-)
I kilka dodatkowych informacji:
- Blacha na której piekę z tych proporcji to 25×38, czasem na większej.
- Piekę w piekarniku góra-dół, środkowa półka.
- Dotychczas do ciasta używałam brzoskwiń z puszki i ananasów, truskawek oraz własnych smażonych jabłek słoika.
Autor: Agnieszka
Partnerem akcji jest
Nagrody:
5 x zestaw smakołyków, składający się z:
- Ciasto drożdżowe DB
- Babeczki z płatkami czekolady
- Beza
- Ciasto Leśny mech
- Komplet cukrów smakowych (6 smaków)
- Komplet pisaków
- Posypki Decorada (3 rodzaje)
- 2 polewy
- Budyń wanilinowy i śmietankowy
- Krem Karpatka
- Mix do śmietany
- Mix do mascarpino
- Proszek do pieczenia
- Aromat migdał & cytryna
- 2 x galaretka
 |  |
 |  |
 |  |  |
 |  |  |
 |  |  |  |
 |  |  |
 |  |
 |  |
 |  |
 |  |  |
 |  |
