Go to content

Przepis na domowe mleko z płatków owsianych

Przepis na domowe mleko z płatków owsianych
Fot. iStock / Amarita

Zawiera cenny ß-glukanem, czyli rozpuszczalną frakcję błonnika pokarmowego, obniżająca stężenie cholesterolu. ß-glukan wykazuje zdolność wiązania kwasów żółciowych oraz ogranicza wchłanianie cholesterolu w przewodzie pokarmowym.

Przepis na domowe mleko z płatków owsianych

Potrzebujesz:

  • 200 g płatków owsianych, 1,5 litra wody

Przygotowanie:

  1. Płatki wsypać do blendera i rozdrobnić.
  2. Przesypać do słoja lub miski i zalać 1500 ml gorącej wody. Odstawić na 30 minut.
  3. Następnie zamieszać energicznie zawartość słoja i przelać przez gęste sito. Pozostałą na sitku papkę odcisnąć drewnianym wałkiem.
  4. Gotowe mleko przelać do butelek. W lodówce można je trzymać do 3 dni.
Przepis na domowe mleko z płatków owsianych

Fot. iStock / fcafotodigital