„Pełnowartościowa sałatka, dla mnie to najsmaczniejsza gratka. W niej samo zdrowie króluje, po zjedzeniu takiej sałatki pełną sytość czuję”

SURIMI
SURIMI
16 października 2018
Fot. iStock/miki-tiger
 

Moja propozycja to lekka, pełnowartościowa sałatka, dla mnie to istna najsmaczniejsza gratka. W niej samo zdrowie króluje, po zjedzeniu takiej sałatki pełną sytość czuję.  Na talerzu pięknie się prezentuje,  swoimi kolorami oczy raduje.

Zdrowa i kolorowa sałatka

Składniki:
– 400 g paluszków surimi VIČI
– pęczek rzodkiewki
– paczka jarmużu
– szklanka komosy ryżowej
– kiełki mix
Sos:
– 3 łyżki oliwy z oliwek
– 2 łyżki soku z cytryny
– łyżka pasty z tuńczyka
– łyżeczka imbiru
– do smaku sól morska czosnkowa z ziołami
Przygotowanie: komosę ryżową gotuję w osolonej wodzie z łyżeczką oliwy. Pod koniec gotowania solę do smaku. Spulchniam widelcem i zostawiam w garnku do przestudzenia. Drobno siekam jarmuż. W misce mieszam składniki sosu: imbir, pastę z tuńczyka, oliwę i sok z cytryny. Dodaję ostudzoną komosę, jarmuż, pokrojone na kawałki paluszki krabowe i pokrojoną rzodkiewkę. Całość starannie mieszam i posypuję kiełkami.
autorka przepisu: Karolina


Sałatka surimi z serowymi bułeczkami. Pyszny przepis

SURIMI
SURIMI
5 października 2018
Fot. iStock/yulka3ice

Macie ochotę na kolejny przepis z paluszkami surimi VICI? Ten, nadesłany przez Wioletę,  brzmi wyśmienicie.

Sałatka surimi z serowymi bułeczkami

Składniki:

200 gr paluszków surimi VICI,

1 mała kapusta pekińska,

ananas w puszce,

kukurydza konserwowa,

ogórki konserwowe,

1 łyżeczka tartego chrzanu,

2 ząbki czosnku.

2 jajka ugotowane na twardo,

125 ml jogurtu greckiego,

1 łyżka majonezu,

1 łyżka octu jabłkowego,

sól, pieprz.

Wykonanie:

Jajka kroimy w kostkę, paluszki w plastry, kapustę siekamy, ananasa i ogórki kroimy w kostkę. Do miseczki wkładamy wszystkie warzywa,jajka i paluszki surimi VICI. Do jogurtu dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek, majonez, chrzan i ocet.Wszystko razem mieszamy, doprawiamy solą, pieprzem i mieszamy z sałatką.

BUŁECZKI SEROWE 

Składniki:

2 szklanki mąki pszennej,

2/3 szklanki ciepłej wody,

10 gr drożdży,1 łyżeczka cukru,

pół łyżeczki soli,

1 łyżeczka oliwy,

żółty ser do posypania.

Wykonanie:

Mąkę przesiewamy, dodajemy sól i oliwę.W ciepłej wodzie z cukrem rozpuszczamy drożdże i wlewamy do mąki.Wyrabiamy ciasto, musi być pulchne i lekkie. Zostawiamy do wyrośnięcia na 30 min. Po tym czasie z ciasta odrywamy kawałeczki i formujemy średniej długości bułki. Smarujemy mlekiem i posypujemy serem.Pieczemy ok.15-20 minut. Podajemy do sałatki.

Smacznego.


Kochani, trwa nasz konkurs, o czym już informowaliśmy was na blogu „SURIMI”. Proponujemy wam dalszą zabawę z przepisami. Tym razem – skoro surimi, to danie z ryby, chcielibyśmy, abyście przesłali nam wasze ulubione przepisy z… rybą w roli głównej lub paluszkami surimi VIČI.

Te najciekawsze będziemy publikować na blogu SURIMI. A może macie fantastyczny przepis z wykorzystaniem paluszków surimi VICI?

Zadanie konkursowe:

Prześlij swój ulubiony przepis z rybą w roli głównej. Pamiętaj, że surimi, to tez rybka 😉 . Będzie nam bardzo miło, jeśli do przepisu dołączysz zdjęcie swojej potrawy.

Przepisy przesyłajcie na adres kontakt@ohme.pl z dopiskiem „SURIMI” oraz informacją, jak chcecie zostać podpisani.

Prosimy o dołączenie w treści wiadomości poniższego oświadczenia:
Oświadczam, że jestem autorem nadesłanej pracy konkursowej oraz wyrażam zgodę na jej publikację przez portal Oh!me.
Wyrażam zgodę na wykorzystanie i przetwarzanie przez Organizatora oraz Sponsora konkursu, swoich danych osobowych, uzyskanych w związku z organizacją Konkursu, wyłącznie na potrzeby organizowanego Konkursu, zgodnie z przepisami o ochronie danych osobowych i RODO.

NAGRODY

Mamy dla was trzy wyjątkowe nagrody ufundowane przez

producenta pysznych paluszków surimi VIČI 

3 x bon o wartości 250 złotych do sklepu BENTOMANIA  (www.bentomania.pl)

1. Aby wziąć udział w Konkursie, należy wykonać zadanie konkursowe.

2. Czas trwania akcji: 27.08. 2018 – 15.10.2018 roku.*

3. Za moment dokonania zgłoszenia Konkursowego w sposób określony w ust. 1 uważa się moment, w którym zgłoszenie zostanie zapisane na serwerze pocztowym Organizatora.

4. Jedna osoba może przesłać tylko jedną  odpowiedź. W przypadku udzielenia większej liczby odpowiedzi Organizator weźmie pod uwagę podczas rozstrzygania konkursu pierwszą przesłaną wiadomość.


*Aktualizacja: 26.09.2017 – przedłużenie konkursu do 15.10.2018

Artykuł powstał przy współpracy z marką VICI