Shake truskawkowy – jeden z trzech amerykańskich muszkieterów, absolutna klasyka i król smaku. Bardzo deserowy, a jednak świeży i zdrowy (no przynajmniej w wersji fit)! Jeśli kochacie truskawki albo przynajmniej lubicie, to pokochacie ten amerykański koktajl. mamy dla was kilka najlepszych przepisów. Zdradzamy też, jak zrobić shake truskawkowy jak z McDonalda… Zainteresowani? No to do dzieła!
Koktajl truskawkowy zrobiony ze świeżych truskawek jest absolutnie idealnym napojem! Naucz się go przyrządzać! Jest tak kremowy i smaczny!
Klasyka to tylko trzy składniki:
Truskawki: możesz używać świeżych lub mrożonych truskawek. Lato to najlepsza pora na zdobycie pięknych czerwonych truskawek, wtedy smakuje najlepiej. Ale nie musisz sobie go odmawiać zimą – mrożone truskawki to najtańsze owoce!
Lody waniliowe: możesz zaszaleć i bawić się smakiem, stosować wiele odmian lodów, lody waniliowe lub śmietankowe, a może mrożony jogurt?
Mleko: zwykle, tanie i łatwo dostępne, wystarczy to o zawartości tłuszczu 2%.
A czy wiecie, dlaczego koktajl truskawkowy wygrywa – zawsze?
- Wszyscy go kochają!
- Jest odświeżający i pyszny.
- Jest różowy! Obłędnie różowy!
- Może być całkowicie naturalny!
Shake truskawkowy – przepis
Fot. iStock
Składniki:
- 250 g świeżych lub mrożonych truskawek
- 2 łyżki cukru pudru
- szklanka mleka ok. 3-4 łyżek lodów truskawkowych lub waniliowych (wersja 1)
lub
- szklanka maślanki naturalnej/jogurtu naturalnego (wersja 2)
Jak zrobić koktajl truskawkowy?
Nic prostszego wystarczy zblendować ze sobą wszystkie składniki. 🙂
Jeśli używacie mrożonych owoców (to jedyny wyjątek) zacznijcie od zmiksowania własnie ich. Będzie łatwiej. Mrożone owoce wcale nie są złe. Ta metoda przechowywania żywności nie pozbawia ich zbyt wielu wartości odżywczych. A w przypadku koktajli mrożone owoce pełnią również funkcję lodu… wyjątkowo pysznego!
Shake truskawkowy – jak z McDonalda
Fot. iStock
Składniki:
- 1 szklanka truskawek
- 1 szklanka pełnotłustego mleka
- 2 gałki lodów waniliowych (możecie też użyć lodów truskawkowych)
- 1 ½ łyżeczki cukru
Jak zrobić shake truskawkowy jak z McDonalda?
Dodaj wszystkie składniki do blendera i zmiksuj do uzyskania gładkości. Jeśli truskawki są bardzo słodkie, nie musisz dodawać cukru
Wersja bardzo amerykańska 😉 Pewnie w proszku kryje się ten charakterystyczny smak…
- 2 szklanki lodów waniliowych
- 1 szklanka mleka
- 3 łyżki Nestle Quik powder o smaku truskawkowym (może znajdziecie podobny wynalazek w tzw. sklepach z produktami z Niemiec)
Wegański shake truskawkowy
Wegański milkshake jest przygotowany na bazie mleka kokosowego. To prosty i wyjątkowo zdrowy przepis. A co najważniejsze – smakuje genialnie!
Składniki:
- szklanka truskawek
- pół szklanki mleka kokosowego (ok. 100 ml)
- 1 łyżka miodu lub syropu z agawy
- opcjonalnie 1 łyżka wody różanej
- kilka listków mięty do dekoracji
Jak zrobić wegański shake truskawkowy?
Obrane truskawki miskujemy z resztą składników. Jeśli milkshake jest za gęsty – wystarczy dodać odrobinę wody!
Unicorn shake
Trzymajcie się, będzie różowo. Bardzo różowo!
Fot. iStock / Shake Unicorn
Składniki:
- 1,5 szklanki truskawek
- 1 szklanka pełnotłustego mleka
- 2 gałki lodów waniliowych (możecie też użyć lodów truskawkowych)
- 1 ½ łyżeczki cukru
- rożek do lodów (wafelek)
- bita śmietana
- kolorowa posypka do ciastek
- opcjonalnie syrop truskawkowy do lodów
Jak zrobić unicorn shake?
Jak każdy inny shake z naprawdę małą różnica. Musi być mega słodko i diabelnie różowo. Cały sekret skrywa się w wykończeniu!
Jeśli chcecie zaszaleć, zacznijcie od namalowania syropem truskawkowym na ściankach szklanki esów floresów. Potem wlewamy koktajl, nie żałujemy bitej śmietany i robimy jednorożca. Układamy do góry nogami rożek, i nie żałujemy tęczy.
Jeśli jesteście gotowi na prawdziwy cukrowy hardkor zatknijcie kilka pianek marshmallow! Smacznego!
Fit shake truskawkowy
Fot. iStock / Fit shake truskawkowy
Jak zrobić fit shake truskawkowy?
Skorzystajcie z najprostszego przepisu, ale bez lodów! Wystarczy, że użyjecie truksawek i maślanki (lub jogurtu naturalnego) i jest pysznie i zdrowo.
Shake truskawkowy thermomix
Jeśli zapodzialiście instrukcję podpowiadamy. To banalnie proste!
Składniki:
- 40 g cukru
- 100 g kostek lodu
- 250 g truskawek
- 200 g lodów, śmietankowych
- 200 g mleka
Jak zrobić shake’a w thermomixie?
Używamy naczynia miksującego. Wsypujemy do niego najpierw cukier – mielimy (5 s/obr. 8). Dodajemy pozostałe składniki – miksujemy (30 s/obr. 10)
Smacznego!
